1 РЕЦЕПТ - Маринад для говядины.

Ингредиенты на 500 г говяжьей вырезки:

- 200 мл сухого красного вина;
- 50 мл оливкового масла холодного отжима;
- 1 веточка розмарина;
- тимьян;
- перец чили;
- эстрагон по вкусу.



Смешиваем масло и вино, добавляем розмарин и специи, поливаем получившимся маринадом мясо. Даем постоять при комнатной температуре 30 минут.

2 РЕЦЕПТ - Пряный маринад для баранины.

Ингредиенты на 500 г мяса:

Креативное оформление бутербродов всегда будет пользоваться популярностью. Такая идея обязательно привлечет к себе внимание, а так же такую идею с оформлением бутербродов заметят дети, и с удовольствием оценят ее.

1.


2.

Шуба - мечта каждой женщины. Ну или же, практически каждой женщины. Издавна шуба счиается признаком достатка, вкуса, роскоши. Способность вызывать завистливые взгляды и вздохи. А так же чувствовать себя комфортно даже зимой, в неприятный холод. Конечно же, очень желаемое приобретение.

1.


2.

На 100 г - 71 ккал.



яблоки 1-2 шт
яйцо 1 шт
молоко 300 г
масло растительное 1 ч.л.



- Очищаем яблоки, нарезаем ломтиками и обжариваем в подсолнечном масле до появления золотистой корочки.

- Когда яблоки будут готовы, вливаем в них заранее взбитые яйца (взбивая можно добавить немного молока). Все это перемешиваем и на небольшом огне доводим до готовности.
Солить и перчить не нужно.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 90 ккал.



- Томаты в собственном соку 800 г;
- Стебель сельдерея 3 шт;
- Баклажаны 1 шт;
- Оливковое масло 1/2 стакана;
- Репчатый лук 1 головка;
- Винный уксус 3 ст.л;
- Сахар 1,5 ст.л;
- Кедровые орехи 1 ст.л;
- Каперсы 1 ст.л;
- Соль, Черный перец по вкусу.



- Нарезаем баклажан на 2 части, солим и оставляем на 20 минут. Промываем, просушиваем и нарезаем мелкими кубиками.

- Обжариваем баклажаны на оливковом масле в течении 8-10 минут. Следим чтобы они не стали слишком мягкими.

- Выкладываем баклажаны и добавляем в сковороду мелко нарезанный лук. Пассируем до мягкости и добавляем нарезанный кубиками сельдерей и помидоры. Готовим примерно 15 минут пока сельдерей не размягчится. Добавляем каперсы, орехи и выкладываем смесь к баклажанам.

- В кастрюле смешиваем сахар и уксус, солим, перчим по вкусу и нагреваем. Добавляем баклажаны и тушим под закрытой крышкой на маленьком огне. Мешаем, готовим, пока овощи не станут мягкими. Остужаем и ставим в холодильник.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Существует много способов повышения аппетита у ребенка. Я хочу предложить замечательный способ, который поможет детям 2-3х лет, а так же деткам постарше.
Секрет заключается в творческом подходе к оформлению еды, независимо от рецептов. Малыш кушает глазами в первую очередь, что доказано многими исследованиями.

1.


2.

Все дети любят играть. Я предлагаю Вам замечательный мастер-класс для детей - Как сделать кукольный театр.

1.


2.

На 100 г - 116 ккал.

Блины получаются тоненькие, мягкие, в дырочку, довольно вкусные. Можно делать фаршированные.



- Яйцо куриное 200 гр. - 2 шт;
- Сыворотка кислая не больше 100 гр;
- Кукурузный крахмал 15 гр. - 1 ст. л;
- Соль по вкусу.



Взбиваем два яйца, добавляем третью часть стакана сыворотки, продолжаем взбивать, добавляем одну столовую ложку кукурузного крахмала.
Размешиваем до однородной консистенции.
Я еще добавляю чуть соли и подсластитель натуральный Стевиозид в порошке (четверть кофейной ложки) для вкуса.
Жарим на хорошо разогретой тефлоновой сковороде (без масла).

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 92 ккал.




- горбуша холодного копчения 70 г;
- 2 вареных яйца;
- салат листовой 50 г;
- 2 небольших помидора;
- 2 огурца;
- йогурт 0% 3 ст.л;
- зелень по вкусу.



- Рвем салат руками, нарезаем рыбу кусочками;

- Яйцо, огурец и помидор нарезаем средними кусочками.

- Все смешиваем , заправляем йогуртом, посыпаем зеленью.

Салат готов! Приятного аппетита :)

Sonya_kot