- картофель - 3 средних;
- куриное мясо - 1 грудка;
- яйца - 3 шт;
- сыр типа "Российский" - 100 г;
- маринованные огурцы - 4-6 шт;
- красный лук - 1 средняя луковица;
- сок половины лимона;
- шампиньоны маринованные;
- перья зеленого лука для украшения;
- майонез;
- соль;
- черный молотый перец.



Варим картофель в мундире до готовности. Остужаем, чистим, натираем на крупной терке. Яйца варим вкрутую, остужаем, чистим, натираем на крупной терке.
Куриное мясо варим, остужаем и нарезаем мелкими кусочками. Огурцы нарезаем мелкими кубиками. Сыр натираем на крупной терке. Лук мелко нарезаем, на 5 мин заливаем лимонным соком, затем сок сливаем и при желании промываем холодной водой.
Выкладываем салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазываем майонезом, кроме слоев лука и огурца:

- 1-й слой: картофель;
- 2-й слой: лук;
- 3-й слой: половина куриного мяса;
- 4-й слой: маринованные огурцы;
- 5-й слой: оставшееся куриное мясо;
- 6-й слой: сыр;
-7-й слой: яйца;

Для украшения шампиньоны нарезаем тонкими пластинками. Верхний слой салата хорошо смазываем майонезом и украшаем пластинками грибов, укладываем в виде черепицы. Делаем верхушку "ананаса" из перьев зеленого лука.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Пинетки крючком для начинающих

1.


2.


3.

На 12 капкейков:

- 85 г сливочного масла комнатной температуры;
- 150 г сахара;
- 2 яйца;
- 1/2 ч л ванильного экстракта;
- 150 г муки;
- 1,5 ч л разрыхлителя;
- хорошая щепотка соли;
- 120 г молока.



Сахар с маслом хорошенько взбиваем, до воздушности. По одному добавляем яйца, затем ванильный экстракт, половину сухих ингредиентов (муку просеем и смешаем с разрыхлителем и солью), молоко и оставшуюся часть мучной смеси. Раскладываем тесто по формочкам и выпекаем при 180 С приблизительно 20 минут (готовность проверяем зубочисткой). Вытащив, даем капкейкам полностью остыть.
В это время займемся снеговичками!
На одного снеговика будет нужно:
25 г кокосовой стружки (+для обкатки)
1 ст л сгущенного молока
шоколад, шкурка мандарина и прочее прочее для украшения.
Смешиваем стружку со сгущенкой, формируем 3 разных по величине шарика и обкатываем в кокосовых хлопьях. Нанизываем получившиеся части на зубочистку, рисуем глазки, рот и пуговички растопленным шоколадом. вырезаем шарфик и нос из шкурки мандарина.
Осталось лишь приготовить крем!
Опять таки, для каждого капкейка потребуется по:
2 ст л творога
1 ч л сахарной пудры
1/2 ч л молока
Доведем все ингредиенты до однородной массы погружным блендером, нанесем на остывший капкейк. Посыпаем его кокосовой стружкой и водружаем сверху снеговичка!

Приятного аппетита :)

Рецепт и фото от Инга Стар.



Sonya_kot

Каждая девушка должна всегда и везде выглядеть безупречно. И речь идет не только о платье, прическе, обуви и аксессуарах. Даже такая деталь женского гардероба, как нижнее белье, также должна быть красивой и стильной, особенно если Вы живете с молодым человеком. Даже если Вы встречаетесь уже давно и привыкли друг к другу, согласитесь - намного приятнее видеть каждый день привлекательное и соблазнительное белье, а не поношенное старое.

Давайте свяжем стильную кофточку:

1.


2.

Давайте свяжем милые кеды ребенку:

1.


2.


Sonya_kot

Для теста:
Яйцо куриное - 3 шт;
Масло сливочное - 150 г;
Сахар - 1 ст;
Мука пшеничная - 3 ст;
Сода - 1/2 ч. л;
Ванильный сахар - 1 пакетик;
Соль - 1/2 ч. л;
Кокосовая стружка - 2 пакета;

Для крема:
Сметана, жирная - 500 г;
Сахар - 1 ст.



Взбиваем с сахаром в пену. Масло растапливаем, охлаждаем, добавляем к яйцам, перемешиваем.
В тесто добавляем ванильный сахар, соду, соль и муку. Месим тесто.
Выливаем его в приготовленную форму и выпекаем в духовке нагретой до 180 градусов 30-40 минут. Охлаждаем и разрезаем на кусочки - 4 на 4 сантиметра.

Готовим крем: сметану взбиваем с сахаром. Крем должен получиться сладким.
Если сметана очень кислая, то нужно добавить сахар.
Каждый кусочек торта промакиваем в крем и выкладываем на поднос с форме снеговика. Посыпаем снеговика кокосовой стружкой, украшаем изюмом и морковью.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

- 450 гр Сметана от 20 % жирности;
- 300 гр печенья;
- 100 гр растопленного сливочного масла;
- 300 гр хорошего сгущенного молока;
- 10 гр быстрорастворимого желатина;
- 3/4 стакана холодной кипяченой воды.



Разборную форму выстелить пергаментной бумагой.
Размельченное в мелкую крошку печенье смешать с растопленным маслом. Смесь должна быть не жирной, но и не сухой. Выложить смесь в форму и хорошо уплотнить. Убрать в холодильник на 30 минут.
Сметану смешать со сгущенным молоком.
Желатин залить 3/4 стакана воды и поставить на 10 минут набухать. Затем растопить его на водяной бане так, чтобы он весь растворился.
В смесь сгущенки и сметаны осторожно влить желатин, тщательно помешивая. Перелить затем в форму. И убрать в холодильник до полного застывания примерно на 2-3 часа.
При застывании можно добавить ягоды свежей клюквы или посыпать тертым шоколадом или орехами.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

-3 ст ложки оливкового масла;
-1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса;
-1 ч ложка горчицы;
-7 ст ложек сметаны;
-соль и перец - по вкусу.



-Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.

- Добавляем сметану и перемешиваем.

- Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Нередко практически у каждого человека возникает желание отвлечься от надоевших проблем и забот, и провести часок-другой за каким-нибудь расслабляющим и не требующим усилий занятием. Без подобного отдыха работать было бы очень тяжело - перенапряженный мозг порой просто-напросто отказывается решать даже самые, казалось бы, легкие задачи, и поэтому время от времени подобные перерывы просто необходимы.
Для того, чтобы отвлечься и расслабиться, каждый человек выбирает способ, который больше всего ему по душе. Одни слушают музыку, другие - читают, сидят в Интернете, смотрят фильмы, общаются с друзьями, однако практически все они не прочь провести время за увлекательной игрой. В наше время для этого даже не нужно скачивать ее на свой компьютер, дожидаясь загрузки и установки. При желании Вы можете просто зайти на сайт и сразу же начать играть, требуется всего пара кликов мышкой.
Одним из самых известных и популярных персонажей комиксов, мультфильмов и фильмов является Бетмен. Этот супергерой присутствует также и в играх. Вы можете прямо сейчас поиграть в популярные флеш игры про Бэтмена на любой вкус, которые позволят Вам вспомнить детство и ощутить себя настоящим борцом с преступностью и злом. На этом сайте Вы сможете также найти огромный выбор других флеш-игр, среди которых наверняка имеется несколько вариантов, которые подарят Вам не один час увлекательного времяпровождения.