У каждой из нас, наверняка, найдутся старые джинсы, или же шорты. Не следует их выбрасывать - старые вещи можно декорировать :


1.


2.

На 100 г - 140 ккал




На 4 порции:
- Мягкий обезжиренный творог, 500 г;
- Бананы, 2 шт;
- Груши, 2 шт;
- Персики, 2 шт;
- Лимон или апельсин, 2 шт;
- Ваниль, 1 стручок;

Для вкусного сюрприза на дно формочек:
- Финики, 20 г;
- Грецкие орехи, 20г;
- Какао, 1 ст.л.



Грецкие и финики мелко рубим ножом и вместе с какао перемалываем блендером до однородной массы. Творог с размятыми бананами взбиваем миксером или блендером. Добавляем немного сока лимона или апельсина и ваниль. Перемешиваем.
Чистим грушу от сердцевины и кожицы, персик или манго от косточки и режем одинаковыми ровными и тонкими дольками. На дно формочек выкладываем сюрприз. Потом выкладываем творожную массу на половину формочки. Выкладываем дольки фруктов вертикально, чередуя и немного вдавливая в нижний слой творожного теста. Накладываем на фрукты оставшуюся творожную массу. Посыпаем цедрой апельсинов или лимонов. Ставим в духовку в 180 С на 30-40 минут.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

- 2 стакана отварного риса;
- 200 г. шампиньонов;
- 2 яйца;
- 1 чайная ложка крахмала;
- 1 луковица;
- Соль, перец;
- растительное масло для жарки;



Берем лук и шампиньоны, нарезаем на мелкие кусочки, обжариваем, солим. Остужаем.
Смешиваем рис с грибами, добавляем яйцо, крахмал, солим, перчим, можем добавить другие специи по желанию. Хорошенько смешиваем.
Затем набираем ложкой фарш, кладем в муку, обваливаем, формируем биточки. Обжариваем на растительном масле с двух сторон.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Интересная идея для оригинальной валентинки в День Всех Влюбленных:


1.


2.

На 100 г - 85 ккал.




творог 1,8% 200 г;
кефир 1% 100 г;
банан 2 шт (230 г мякоти);



Взбиваем блендером.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Мастер-класс на тему - как связать красивый топ:



1.


2.

На 100 г - 140 ккал.




- 4 стейков семги;
- 2 ст. ложки соевого соуса;
- 1 ч. ложки лимонного сока;



Смешиваем лимонный сок и соевый соус. Стейки кладем в посуду, заливаем маринадом, убираем в холодильник на 30-40 минут. Достаем и отвариваем на пару 15-20 минут.
Если нет пароварки, можно использовать металлический дуршлаг. Наливаем в кастрюлю примерно 1/3 воды, сверху помещаем дуршлаг так, чтобы между его дном и поверхностью воды было примерно 2 см. Кладем в дуршлаг рыбу и накрываем крышкой. Доводим воду до кипения и варим рыбу до готовности.
Подавать с гарниром из бурого риса, паровых овощей.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 109 ккал.




- Свежие шампиньоны 300 г;
- Чечевица 1 стакан;
- Репчатый лук 2 головки;
-Морковь 1 штука;
- Чеснок 2 зубчика;
- Соль по вкусу;
- Петрушка по вкусу;
- Перец черный молотый по вкусу;
- Укроп;



Чечевицу хорошенько промойте и переложите в кастрюлю. Залейте чечевицу тремя стаканами воды, поставьте на огонь и доведите до кипения. После закипания убавьте огонь, посолите, и варите, снимая пену, примерно 20 минут, пока чечевица не станет мягкой, но при этом будет сохранять свою форму. Лук очистите и мелко порежьте. Чеснок очистите и мелко порубите. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Шампиньоны нарежьте ломтиками. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарьте лук и чеснок до мягкости примерно 1-2 минуты. Добавьте морковь и жарьте, периодически помешивая, около 3 минут. Добавьте грибы и готовьте, периодически помешивая, 8 минут, до готовности. В сковороду к грибам добавьте отварную чечевицу и рубленую зелень. Приправьте солью и перцем по вкусу, перемешайте.


Sonya_kot

1.


2.

На 100 г - 138 ккал.




- Яблоки 7 шт;
- Мука пшеничная 200 г;
- Сахар 200 г;
- Яйцо 3 шт;
- Изюм 50 г;
- Маргарин 40 г;
- Уксус 1 ст. л;
- Панировочные сухари 20 г;
- Сода 1/2 ч. л;
- Корица молотая.



Смешиваем сахар и яйца. Взбиваем смесь до появления белой пенки. Добавляем муку, перемешиваем до однородной массы. Вносим в массу соду, гашенную уксусом. Добавляем к смеси изюм и корицу, снова перемешиваем. Тесто готово. Яблоки очищаем от кожуры, сердцевины и семечек и режем небольшими кусочками неправильной формы. Смазываем маргарином форму для выпечки и засыпаем панировочными сухарями. Выкладываем на форму яблоки и сверху заливаем тестом. Оставляем на 5 минут, чтобы тесто окутало яблоки полностью. Отправляем форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Шарлотка готова.

Приятного аппетита друзья!

Sonya_kot