- Чашка кешью (желательно сырого);
- 15 фиников без косточек (если финики недостаточно мягкие, предварительно замочить в воде);
- ½ столовой ложки экстракта ванили или ванилина;
- кокосовая стружка или какао порошок.



Добавляем кешью, финики и ваниль в блендер и измельчаем до консистенции густого клейкого теста. Смачиваем руки водой и формируем из массы шарики, обваливаем в стружке, какао или в чем-либо другом - кэробе, ягодах годжи, рубленном кешью и т.д.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 160 ккал.



- Яблоки антоновские 2 шт;
- Сливки 33% - 170 г;
- Сахар 100 г.



Берем яблоки, вынимаем сердцевину, разрезаем каждое на 4 части и припускаем в небольшом кол-ве воды до мягкости. у готовых яблок снимаем шкурку, разминаем их в пюре вместе с оставшейся водой. К пюре добавляем сливки, сахар - постоянно помешиваем, при небольшом кипении увариваем до состояния крема. Остужаем.
2 У готовых яблок снимите шкурку и разомните их в пюре вместе с оставшейся водой.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 130 ккал.



- 300 г нежирного творога;
- 1 ч.л. нежирной сметаны;
- 1 ч.л. меда;
- 1 ч.л. сахарной пудры;
- 3 ягоды клубники;
- 5 шт чернослива;
- половина банана;
- кокосовая стружка.



Разделяем творог на 2 части. В одну добавляем сметану и мед, в другую добавляем клубнику и сахарную пудру. Перемешиваем обе смеси в блендере по отдельности. Растилаем пищевую пленку, посыпаем кокосовой стружкой, сверху выкладываем белую смесь и распределяем по пленке. Чернослив нарезаем, выкладываем на смесь, отступив от края. Заворачиваем все в рулет. Тоже самое проделываем со второй смесью, заменив чернослив на банан. Украшаем сверху фундуком.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

На 100 г - 159 ккал.




- 200 г плавленого сыра;
- 90 г брынзы;
- 1 зубчик чеснока;
- 4 ч. л. мелко нарезанной зелени петрушки;
- 4 ч. л. мелко нарезанной зелени мяты;
- 6 ч. л. семян кунжута;
- листья салата.




Плавленый сыр и брынзу натираем на терке. Чеснок очищаем, промываем, измельчаем. В глубокой тарелке смешиваем в однородную массу измельченные плавленый сыр и брынзу. Добавляем протертый чеснок и по одной чайной ложке мелко нарезанной зелени петрушки и мяты. Катаем 20 шариков. Охлаждаем в течение часа. На сухой сковороде поджариваем, помешивая, семена кунжута до золотисто-коричневого цвета. Остужаем. Перед подачей на стол смешиваем оставшуюся мяту и петрушку. Обваливаем половину шариков в зелени, а половину в кунжутных зернах. Подаем на листьях салата.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

На 1 порцию в 129 г - 158 ккал.



- Творог - 200 г;
- Яйцо - 1 шт;
- Банан - 1 шт;
- Клетчатка - 2 ч.л;
- Фруктоза в порошке - 2 ч.л;
- Щепотка соли;
- 1/4 ч.л. корицы.



Взбиваем яйцо с фруктозой, добавляем творог и клетчатку, хорошенько перемешиваем. Добавляем нарезанный банан, соду, корицу, и еще раз хорошенько перемешиваем, а так же оставляем массу на 10 минут. Далее заполняем силиконовые формы, не смазываем и выпекаем около 40 минут в разогретой духовке при t=200С. Маффины получаются сочные! Подаем с йогуртом.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Доброго времени суток дорогие друзья и читатели моего дневника. Сегодня я бы хотела рассказать Вам про город Чебоксары. Этот замечательный город является столицей Чувашской республики, который расположен на правом берегу реки Волга. В принципе официальной датой основания города является 1469 год, но если верить археологическим раскопкам, то еще за долгое время до официальной даты основания, на современном места Чебоксар раннее существовало поселение.
Так же хочу заметить, что самые основные достопримечательности города располагаются на берегах Чебоксарского залива. Разумеется, что город Чебоксары - не только залив. Но те, кто хотя бы раз в жизни увидели сам залив - влюбляются навсегда в Чебоксары.
Кстати, узнала у жителей, что залив влечет люде не только безумной красотой, но так же тем, что именно здесь находится большинство различных развлекательных заведений города. Не так далеко от залива вы можете заметить больше 50 ресторанов и кафе, клубы, развлекательные центры, а так же игровые площадки где с огромным удовольствием проводят время дети.

На 1 порцию (19 г) - 35 ккал.



- Творог «Крестьянский» 5.0% жирности - 200 г;
-Яйцо целое - 70 г;
- Белок - 30 г
- Крупа овсяная - 60 г;
- Овсяная мука, частично очищенная от отрубей 20 г;
- Специи, корица. молотая



Перемешиваем все ингредиенты, можете добавить сахарозаменитель - выкладываем смесь на противень, выходит около 20 шт и выпекаем в духовке 40 минут.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 138 ккал.





- 2 куриные грудки;
- 300 г йогурта или нежирной сметаны;
- 3-4 зубчика чеснока;
- 150 г сыра;
- соль, перец, приправы;



Для начала нужно взять йогурт (сметану) посолить, поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок - хорошенько перемешать. Куриные грудки выкладываем в форму для запекания, смазываем приготовленным соусом. Натираем сыр на мелкой терке, посыпаем грудки и ставим в духовку.

Запекаем при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

- Творог обезжиренный - 400 г;
- Молоко 1% жирности - 100 г;
- Мед пчелиный - 20 г;
- Желатин пищевой - 15 г;
- Какао-порошок - 50 г;



Замачиваем желатин стаканом воды на 30 минут. Далее сливаем воду с набухшего желатина. Ставим на медленный огонь, добавляем молоко, какао, творог и мед. Хорошенько перемешиваем с помощью блендера. Заливаем в форму и убираем в холодильник до тех пор пока не застынет.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Интересное решение для однокомнатной квартиры:

1.


2.