-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sonya_kot

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2011
Записей: 13904
Комментариев: 47819
Написано: 70579


Сицилийская паста с запеченными помидорами и баклажанами

Среда, 12 Июня 2013 г. 00:51 + в цитатник
1 (300x255, 24Kb)

Калорийность сицилийской пасты с запеченными помидорами и баклажанами составляет 124 ккал

Помидоры12 штук
Спагетти225 г
Баклажаны1 штука
Сыр моцарелла150 г
Оливковое масло4 столовые ложки
Листья базилика15 штук
Чеснок2 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Время приготовления - 1 час.25 мин.

1 Баклажан нарежьте кубиками, положите в дуршлаг, посолите и оставьте на полчаса под грузом, чтобы стек сок.

2 Помидоры залейте кипятком и оставьте на 1 минуту. Когда они немного остынут снимите кожицу. Разрежьте пополам, выложите на противень срезом вверх, поперчите, посолите, равномерно посыпьте измельченным чесноком и взбрызните оливковым маслом.

3 Положите по пол-листика базилика и сразу переверните, чтобы масло пропитало обе стороны листка. Запекайте 1 час при 200 градусах, пока края помидоров слегка не обуглятся.

4 Отожмите баклажаны, обсушите полотенцем и выложите на другой противень. Слегка приправьте оливковым маслом и ставьте в духовку на полчаса.

5 Готовые помидоры и баклажаны переложите в одну кастрюлю, поставьте на слабый огонь, добавьте нарезанный кубиками сыр моцареллу и перемешайте.

6 В большом количестве подсоленной воды сварите спагетти, слейте. Сверху на спагетти выложите помидорно-баклажанную смесь, украсьте листиками базилика.

Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Худеем вкусно.
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям



Обозрение   обратиться по имени Среда, 12 Июня 2013 г. 01:00 (ссылка)
Спасибо тебе за совет! Будем иметь ввиду! Тебе хорошего вечера и удачи!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 12 Июня 2013 г. 23:49ссылка
спасибо большое))))))))))
Rosa_Linda   обратиться по имени Среда, 12 Июня 2013 г. 06:25 (ссылка)
супер, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку