-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Фотографирую. Дети
Фотографирую. Дети
04:54 10.12.2014
Фотографий: 8
Посмотреть все фотографии серии Фотографирую. Люди
Фотографирую. Люди
04:54 10.12.2014
Фотографий: 10
Посмотреть все фотографии серии Картинки - Небо
Картинки - Небо
02:48 27.09.2013
Фотографий: 190

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sonya_kot

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2011
Записей: 11978
Комментариев: 45912
Написано: 66691

Сыр "Филадельфия" в домашних условиях

Пятница, 10 Января 2014 г. 21:26 + в цитатник
1 (258x213, 13Kb)

На 100 г - 130 ккал.


1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Молоко - 1 л;
- Кефир - 0,5 л;
- Яйцо куриное - 1 шт;
- Соль - 1 ч. л;
- Кислота лимонная.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Выливаем молоко в кастрюлю, ставим на плиту на средний огонь. Постоянно помешиваем, добавляем соль, доводим до кипения.
Как только закипит добавляем кефир и перемешиваем массу до тех пор пока не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немножко лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Сыр Готов!

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Худеем вкусно.
Метки:  

Процитировано 172 раз
Понравилось: 30 пользователям

кормарина   обратиться по имени Пятница, 10 Января 2014 г. 22:19 (ссылка)
обожаю этот сыр!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 17:14ссылка
я тоже)))
Rosa_Linda   обратиться по имени Пятница, 10 Января 2014 г. 22:50 (ссылка)
спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 17:14ссылка
не за что)
Hawah   обратиться по имени Пятница, 10 Января 2014 г. 22:52 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Joker-6   обратиться по имени Суббота, 11 Января 2014 г. 13:28 (ссылка)
Люблю этот сыр
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 17:21ссылка
О да, я тоже))
Михрюша   обратиться по имени Суббота, 11 Января 2014 г. 17:18 (ссылка)
Утащила в себе!!! Уже хочется сделать!!

Спасибо за интересные и простые рецепты, после вашего дневничка хочется скорее бежать и все-все-все готовить..
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 17:22ссылка
Не за что! Стараюсь выкладывать только вкусное, интересное и конечно же многое для худеющих)
Елена_Ци   обратиться по имени Суббота, 11 Января 2014 г. 20:03 (ссылка)
Тоже тащу себе, очень люблю сыры!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 17:27ссылка
Я тоже безумно люблю сыры с недавнего времени.
ЛНик   обратиться по имени Суббота, 11 Января 2014 г. 20:53 (ссылка)
Спасибо, так всегда делала творог, но без яйца и лимонной кислоты. Теперь попробую такой сыр...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 17:30ссылка
Попробуйте, вкусно выходит)
Danielius-   обратиться по имени Понедельник, 13 Января 2014 г. 01:33 (ссылка)
Спасибо...........................

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Raziyusha   обратиться по имени Вторник, 14 Января 2014 г. 13:42 (ссылка)
Спасибо, утащила в цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
Ахметова_Галина   обратиться по имени Суббота, 01 Февраля 2014 г. 18:05 (ссылка)
"Яйцо и немножко лимонной кислоты хорошо взбиваем" -- не до пиков? просто разбалтываем хорошо? Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку