-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Фотографирую. Дети
Фотографирую. Дети
04:54 10.12.2014
Фотографий: 8
Посмотреть все фотографии серии Фотографирую. Люди
Фотографирую. Люди
04:54 10.12.2014
Фотографий: 10
Посмотреть все фотографии серии Картинки - Небо
Картинки - Небо
02:48 27.09.2013
Фотографий: 190

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sonya_kot

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2011
Записей: 12026
Комментариев: 45992
Написано: 66820

Сосиски в картошке

Пятница, 03 Октября 2014 г. 23:47 + в цитатник
UDUNuih6TiY (355x349, 57Kb)



Для приготовления нам нужно:

- 4 средних, отваренных в мундире картофелины;
- 3 сосиски;
- 2 яйца;
- 3-4 ст. л. муки (и немного муки для панировки);
- 1-2 зубчика чеснока;
- растительное масло (для жарки);
- соль, черный молотый перец.

Приступаем к приготовлению:

Сначала нам нужно приготовить картофельное тесто для сосиски. Очищаем картофель, трем на терке, добавляем яйца, перчим и солим. Хорошенько все перемешиваем. Картофельное тесто готово!
Подготавливаем сосиски. Влажными руками берем немного картофельного теста, распределяем по руке, кладем сосиску и распределяем картофельное тесто так, чтобы оно закрыло сосиску со всех сторон. Панируем полученную «палочку» в муке. Аналогично повторяем для остальных сосисок.
Растительное масло разогреваем, добавляем к нему крупно нарезанный чеснок и прокалить. Чеснок убираем из масла. Обжариваем сосиску в картошке до устойчивой золотистой корочки. Выкладываем на бумажные салфетки, чтобы удалить излишки масла. Нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу с вашими любимыми соусами.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Метки:  

Процитировано 59 раз
Понравилось: 10 пользователям

Iryna_08   обратиться по имени Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 01:55 (ссылка)
Спасибочки за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена2009   обратиться по имени Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 19:17 (ссылка)
всё так просто...спасибо за рецепт, попробую сделать.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку