-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sonya_kot

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2011
Записей: 13904
Комментариев: 47863
Написано: 70630



Вкусная пародия на суши

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 00:45 + в цитатник

5t8DvNgswd8 (520x324, 122Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Сыр «Рикотта»;
- слабосоленая красная рыба (сёмга, форель);
- лимон;
- кедровые орешки;
- укроп;
- свежий огурец.

Приступаем к приготовлению:


Сначала нужно немного обжарить кедровые орехи. Нарезаем не слишком мелко укроп. Трем цедру лимона, все смешиваем с сыром, добавляем сок половины лимона, хорошенько перемешиваем. Нарезаем огурец на полоски - начинка готова!
Берем бамбуковую циновочку (часто продают ее, как коврик-подставку под посуду), кладем на нее пищевую пленку. На пленку выкладываем с небольшим перехлестом тонко порезанную рыбу. На рыбу кладем начинку, приблизительно по 5-7 мм толщиной. Посередине - несколько полосочек порезанного огурчика. Заворачиваем. Формируем «колбаску».
Закручиваем торцы «колбаски». Аккуратно помещаем «колбаску» в холодильник. Там она немного застывает. Достаем, разворачиваем и увлажненным ножом разрезаем наискось. Выставляем в тарелочку, украшаем лимончиком.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Метки:  


Процитировано 49 раз
Понравилось: 16 пользователям



урлауб   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 06:20 (ссылка)
Спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 12:21ссылка
приятно, и вам спасибо
Lanka-0410   обратиться по имени Суббота, 06 Декабря 2014 г. 20:30 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку