-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sonya_kot

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2011
Записей: 13904
Комментариев: 47871
Написано: 70638



Ароматный рис с овощами

Пятница, 30 Января 2015 г. 18:49 + в цитатник

На 100 г - 90 ккал.

MyI1izVr_hU (540x283, 146Kb)

Для приготовления нам нужно:

- 1\2 чашки риса басмати или коричневого;
- 1 большая морковь;
- 1\4 красного перца;
- 3 больших листа капусты;
- 50 г грибов;
- 2 головки лука ;
- горсть тыквенных семечек;
- небольшая горсть кунжутных семян;
- 1 зубчик чеснока;
- небольшой кусочек имбиря;
- острый перец чили;
- соевый соус;
- 1 ст.л. оливкового масла.

Приступаем к приготовлению:

Сначала готовим риск - 1.5 чашки воды на 0.5 чашки риса. Варим его пока вода полностью не впитается, далее снимаем с огня и откладываем на время в сторону. Очищаем морковь и нарезаем на маленькие кубики, нарезаем так же и перец. Разогреваем 1/2 столовые ложки оливкового масла на сковороде и добавляем туда морковь, перец, немного чили, полить соевым соусом и готовим несколько минут.
Давим чеснок, нарезаем имбирь. Добавляем все в сковороду и слегка поджариваем несколько минут. Нарезаем листья капусты, добавлякс в сковороду и слегка обрызгиваем маслом. Перемешиваем и готовим где-то 10 минут.
Нарезаем грибы и добавляем в сковороду. Готовим пару минут. Нарезаем лук и добавляем в сковороду вместе с тыквенными и кунжутными семенами. Готовим еще пару минут и добавляем рис, затем немного соевого соуса. Тушим пока рис не впитает все соки, добавляем зелень по вкусу.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Худеем вкусно.


Процитировано 91 раз
Понравилось: 34 пользователям



урлауб   обратиться по имени Суббота, 31 Января 2015 г. 01:23 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Александровна_николаева   обратиться по имени Суббота, 31 Января 2015 г. 13:44 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Tancha25   обратиться по имени Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 13:09 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 19:33 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку