-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sonya_kot

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2011
Записей: 13848
Комментариев: 47688
Написано: 70380


Оладьи по-немецки с яблоками

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 16:19 + в цитатник

скачанные файлы (565x301, 173Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Яблоки - 700 г;
- Молоко - 360 мл;
- Пшеничная мука - 340 г;
- Сахар - 75 г;
- Яйца - 4 шт;
- Сливочное масло - 6 ст. л;
- Сок лимона - 2 ст. л;
- Молотая корица - 1/2 ч.л.

Приступаем к приготовлению:



Сначала нужно перемешать сахар 50 г и корицу. Нужно перемешать муку с оставшимся сахаром и солью, тонкой струйкой вливаем молоко, вбиваем по одному яйца, вымешиваем тесто после добавления каждого яйца. Лучше брать сладкие яблоки: очищаем их, вырезаем семена, нарезаем на ломтики 3 мм толщиной, обрызгиваем соком лимона, перемешиваем с тестом.
На среднем огне в сковороде растапливаем сливочное масло, наливаем тесто половником и жарим оладьи в общей сложности 4 мин, один раз перевернув, когда на поверхности начнут появляться дырки.
Перед подачей оладьи по-немецки с яблоком посыпаем ранее перемешанным с корицей сахаром.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Метки:  

Процитировано 97 раз
Понравилось: 46 пользователям



emuchka   обратиться по имени Пятница, 27 Февраля 2015 г. 17:53 (ссылка)
Рецепт заслуживает внимания. спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
гербарий   обратиться по имени Суббота, 28 Февраля 2015 г. 08:13 (ссылка)
Благодарю!
6c68f91070e365028f219f861666a8a6 (81x85, 14Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Alex3000   обратиться по имени Суббота, 28 Февраля 2015 г. 14:30 (ссылка)
Спасибо за рецепт! Очень интересно, с вашего позволения буду заходить к вам в дневник почаще.
Ответить С цитатой В цитатник
Tatiana56   обратиться по имени Суббота, 28 Февраля 2015 г. 15:46 (ссылка)
Спасибо! Интересный рецепт! Буду пробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
rufas15e74w   обратиться по имени Суббота, 28 Февраля 2015 г. 21:12 (ссылка)
СПАСИБО!!!!!ПОПРОБУЕМ!!!!!1

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
vdovuska2013   обратиться по имени Суббота, 28 Февраля 2015 г. 21:57 (ссылка)
С огромной благодарностью цитирую этот замечательный пост рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Ч   обратиться по имени Суббота, 28 Февраля 2015 г. 22:06 (ссылка)
Мне нравится, спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Черный_доберман   обратиться по имени Суббота, 28 Февраля 2015 г. 23:27 (ссылка)
Хороший рецепт. Немного напоминает шарлотку.
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 01:35 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
i-java   обратиться по имени Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 14:35 (ссылка)
А мои домочадцы любят похожее блюдо, я называю его "яблоки в кляре".
Готовится обычное тесто для оладьев,Яблоки очищаются,вырезается сердцевина. Затем яблоки режем тонкими кольцами,примерно по 0,5 мм. Яблочные кольца обмакиваем в тесто и жарим в большом колличестве масла с обеих сторон.Затем выкладываем яблоки на бумажное полотенце (что бы лишнее масло стекло) и посыпаем сахарной пудрой,корицей.
Получается похоже на пончики с яблочной начинкой.
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Понедельник, 02 Марта 2015 г. 14:31 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку