На 100 г - 50 ккал.



- Стручковая фасоль 500 г;
- Болгарский сладкий перец 50 г;
- Лук репчатый 100 г;
- Куриное филе 250 г;
- Соль, перец, приправы.



Отвариваем фасоль пару минут, она должна оставаться еще твердой, сливаем воду. Куриное филе промываем, просушиваем и нарезаем полосками. Обжариваем до готовности. Лук и перец очищаем и нарезаем полосочками. В сковороде обжариваем лук и перец, добавляем фасоль и жарим минут 5 на небольшом огне до готовности овощей. Добавляем курицу к овощам, перемешиваем и перекладываем в большую чашку.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

На 100 г - 140 ккал.



- Творог 0% 150 г;
- Йогурт 0% 50 мл;
- Чернослив 130 г;
- Миндальная стружка 5 г;
- Заменитель сахара..



Берем творог и йогурт, помещаем в блендер. Затем следует растворить в теплой воде сахарозаменитель и добавить в получившуюся творожную смесь, затем снова все взбиваем. Берем кондитерский шприц, если нет то подойдет маленький кулечек - надрезаем уголок, ложкой переносим творожную массу в подготовленный кулек, выдавливаем на блюдо "башни" с помощью круговых движений. Нарезаем мелко чернослив, украшаем им творожный десерт, затем посыпаем корицей и миндальной стружкой.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

На 100 г - 85 ккал.



- Творог 0% 250 г;
- Овсяные отруби 100 г;
- Банан 100 г;
- Морковь 100 г;
- Ванилин 2 г;
- Изюм 30 г.



Берем творог и банан - помещаем в блендер, превращаем в пюре. Добавляем ванилин, изюм, морковь и хорошенько перемешиваем. Добавляем молотые овсяные отруби, затем замесим тесто, убираем на час в холодильник.
Мокрыми руками формируем шарики, немного приплющиваем и выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем печенье 15 минут при 180°C.

Приятного аппетита дорогие друзья ;)

Sonya_kot

На 100 г - 138 ккал.



- Куриная грудка 300 г;
- яйцо 1 шт;
- кунжут 15 г;
- соль.



Разрезаем грудки на полоски. Яйцо разбиваем и смешиваем с солью.
Кунжут высыпаем на тарелку. Обмакиваем грудки в яйце, а затем в кунжуте. Выкладываем в форму.
Духовку разогреваем до 200C и запекаем грудку до готовности.

Приятного аппетита друзья ;)

Sonya_kot

На 100 г - 150 ккал.



- Фарш говяжий 700 г;
- Капуста белокочанная 300 г;
- Лук репчатый 60 г;
- Чеснок;
- Яйцо 50 г;
- Соль, перец.



В блендере измельчаем все, кроме фарша. Смешиваем с фаршем, хорошо вымешиваем. Формируем тефтельки, кладем их на противень и ставим в разогретую духовку. Примерно через 5 минут вливаем на противень стакан воды. Запекаем дальше примерно 40 минут (чтобы на дне противня осталось немного бульона).

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

На 100 г - 47 ккал.



- 500 грамм соцветия свежей или замороженной брокколи;
- 500 грамм филе мосркой белой рыбы;
- 300 грамм свежие шампиньоны;
- 1 штука лук репчатый;
- 1 пучок укроп;
- по вкусу соль;
- по вкусу перец черный молотый.



Брокколи разбираем на кочешки и бланшируем 5 минут в подсоленном кипятке. Обдаем холодной водой и даем воде стечь. Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Разогреваем большой и глубокий сотейник и наливаем немного воды. Слегка тушим лук. Шампиньоны вымываем, просушиваем и нарезаем на четвертинки. Добавляем грибы к луку и тушим 5 минут.
Рыбное филе промакиваем и обрызгиваем лимонным соком. Нарезаем кусочками и тоже добавляем в сковороду. Готовим еще 5 минут. Вливаем в сотейник немного жидкости от брокколи, добавляем брокколи, солим и перчим. Нагреваем, посыпаем рубленным укропом и подавать.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 50 ккал.



- 300 г замороженной черной смородины;
- 200 г тофу;
- сок половины лимона и цедра;
- стевиозид 1-2 щепотки.



Берем все ингредиенты, помещаем в блендер, взбиваем до однородной массы. Подаем охлажденным.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

- 250 г творога;
- 1 банан.



Берем творог, выкладываем его в тарелку, разминаем вилкой, банан мелко нарезаем, добавляем к творогу и хорошенько смешиваем. Застилаем противень бумагой для выпечки или же можете смазать маслом, выкладываем с помощью ложки творог, запекаем в духовке 10-15 минут.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

- Чернослив 10;
- шоколад 10;
- миндаль 2 штуки.



Для начала нужно распарить чернослив, положить в каждый чернослив по орешку. Затем нужно растопить шоколад на водяной бане. Насаживаем чернослив на зубочистку, обмакиваем в шоколаде, выкладываем на блюдо с пергаментом и ставим в холодильник на час.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

На 100 г - 260 ккал.



- 300 г сметаны нежирной;
- 150 г сахара;
- Пол кило крекера;
- 2 банана;
- 1 киви для украшения;
- изюма горсть.



Сначала делаем сметанный крем, добавляем крекер, нарезаем кубиками бананы и так же добавляем в массу. Даем постоять, пропитаться.
Затем формируем на свой вкус форму, украшаем киви.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot