-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sonya_kot

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2011
Записей: 13904
Комментариев: 47876
Написано: 70644

Выбрана рубрика ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ.


Вложенные рубрики: Худеем вкусно.(1800)

Другие рубрики в этом дневнике: Развиваем деток - игры(17), Покупки или то чем я пользуюсь.(16), О фотографии(143), Люблю(186), Личное(685), Картинки(148), Интересное(209), ЗДОРОВЬЕ(9), ВНЕШНОСТЬ(725), wedding(241), Photos by Sonya Kot(116), HAND-MADE(5562)

Легкий салатик

Дневник

Суббота, 29 Марта 2014 г. 20:15 + в цитатник
X4V5s2BWeAY (241x363, 38Kb)

На 100 г - 80 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Листья салата 100 г;
- подкопченый лосось;
- вареные яйца 100 г;
- свежие огурцы 2 шт;
- икра 30-50 г;
- сметана 10% или йогурт 50 г.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Берем плоскую тарелку, на ней раскладываем листья салата, яйца, рыбку и огурцы - нарезаем как нравится больше. Для заправки используем йогурт или сметану и икру, можете смешивать, если хотите, добавляем соль и перец.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Худеем вкусно.

Метки:  

Овощной плов

Дневник

Суббота, 29 Марта 2014 г. 20:21 + в цитатник
IbNnyGyOJfY (260x315, 37Kb)

На 100 г - 113 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Рис 200 г;
- Шампиньоны 200 г;
- Морковь 100 гр.,белка 1,3 г;
- Лук репчатый 200 г;
- Чеснок 5 г;
- Болгарский перец 50 г;
- Соль, перец, приправы.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Очищаем и нарезаем грибы, очищаем лук и морковь - измельчаем. Овощи выкладываем в кастрюлю, заливаем водой - до половины объема и тушим под крышкой на маленьком огне минут 10, по прошествии времени слоем засыпаем рис, после закипания снова переводим на малый огонь и тушим до готовности риса, примерно 20 минут. За 10 минут до окончания тушения добавляем грибы. Солим, поперчим, хорошенько перемешиваем плов, делаем несколько отверстий черенком ложки, вкладываем в них очищенные дольки чеснока. После выключения огня даем плову несколько минут настояться.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Худеем вкусно.

Метки:  

Булочки из клетчатки

Дневник

Суббота, 29 Марта 2014 г. 20:42 + в цитатник

На 100 г - 80 ккал.

uwq_Hbg_S0k (387x214, 37Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Клетчатка 100 г;
- Яйцо 50 г;
- Соль, перец, приправы.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Хорошенько перемешиваем клетчатку с яйцом. Выкладываем столовой ложкой на раскаленную сковороду и жарим по несколько минут с каждой стороны.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot


Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Худеем вкусно.

Метки:  

Домашний томатный соус

Дневник

Суббота, 29 Марта 2014 г. 21:29 + в цитатник
nmboFyCKUvc (238x342, 35Kb)

На 100 г - 26 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Томат 500 г;
- Болгарский сладкий перец 50 г;
- Лук репчатый 100 г;
- Чеснок 10 г;
- Уксус 5 мл;
- Соль, перец, приправы, зелень.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Берем мясорубку и пропускаем все ингредиенты через нее. Массу которая получится варим 30 минут.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Худеем вкусно.

Метки:  

Лосось запеченный в тесте

Дневник

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 02:27 + в цитатник
1 (307x325, 45Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

Филе лосося - 1000 г;
Тесто слоеное дрожжевое - 500 г;
Базилик свежий зеленый - 30 г;
Укроп - 20 г;
Цедра лимонная тертая - 1 ч.л;
Соль - ¾ ч.л;
Сливочное масло - 50 г;
Перец черный молотый - ¼ ч.л;
Яйцо куриное 1 шт.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Нарезаем мелко базилик и укроп. Смешиваем с размягченным сливочным маслом, немного солим и добавляем цедру лимона, опять смешиваем. Данная смесь придаст блюду особый вкус. Берем филе лосося, удаляем косточки, ополаскиваем холодной водой и просушиваем с помощью салфеток. Застилаем противень бумагой для выпечки. Разрезаем филе пополам, одну половину кладем спинкой вниз на лист слегка раскатанного слоеного теста. Размер листа должен быть таким, чтобы можно было обернуть рыбу с небольшим запасом. Солим и перчим филе. Начинку из трав и масла равномерно распределяем сверху филе. Накрываем сверху оставшейся половиной филе, солим и перчим.
Смазываем тесто вокруг рыбы взболтанным яйцом и оборачиваем рыбу внахлест, слегка прижимая места склейки. Должно получится что-то похожее на конверт. Лишнее тесто обрезаем.
Сверху смазываем тесто оставшимся яйцом и острым ножом наносим легкий рисунок в виде сеточки или другой, на ваше усмотрение. Запекаем в разогретой до 190 градусов духовке в течение 25 минут. Тесто должно пропечься и стать золотистым. Подаем блюдо теплым или остывшим, нарезаем на порционные куски. Охлажденное розовое шампанское будет очень кстати! :)

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Легкий салатик с рукколой

Дневник

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 02:40 + в цитатник

салат с рукколой (554x211, 52Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 1 небольшой пучок рукколы;
- 100 г очищенных креветок;
- 100 г помидорок черри;
- 10 г пармезана;
- 1 ч.л. бальзамического уксуса;
- 1 ч.л. оливкового масла;
- чеснок, соль и молотый черный перец.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Берем сковороду, разогреваем 1 ч. л растительного масла, помещаем нарезанный чеснок, креветки, добавляем соль и перец. Обжариваем по 2 минутки с каждой стороны, перекладываем на бумажное полотенце для того чтобы впитался лишний жир. (Если у Вас варено- мороженные креветки их достаточно залить кипятком и оставить на пару минут).
Нарезаем помидоры на половинки, или же четвертинки - зависит от размера. Овощечисткой тоненько нарезаем сыр. Кладем рукколу в салатник, добавляем остальные ингредиенты и хорошенько перемешиваем. Уксус взиваем солью и перцем. Обрызгиваем заправкой салат.

Приятного аппетита друзья ;)

Sonya_kot


Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Котлетки «По-киевски»

Дневник

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 02:46 + в цитатник

1 (556x212, 56Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 2 больших филе;
- растительное масло для фритюра;
- 100 г. размягченного сливочного масла;
- пучок укропа;
- 2 средних яйца;
- 1 ст. л молока;
- мука для панировки;
- панировочные сухари;
- соль, перец.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Для начала следует подготовить масло. Мягкое сливочное масло следует смешать с нарезанным укропом, добавляем соль. Заворачиваем колбаской в пищевую пленку и отправляем в морозильник. Затем отделяем маленькое филе от большого, откладываем в сторону (каждая куриная грудка имеет небольшой кусок филе - его и отрезаем).

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Готовим роллы

Дневник

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 02:40 + в цитатник

Мастер-класс по приготовлению роллов:

1.
1 (650x420, 319Kb)

2.
2 (650x429, 272Kb)

3.
3 (650x435, 256Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Розы из мармелада

Дневник

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 03:22 + в цитатник

Предлагаю Вам милую и сладкую идею - Розы из мармелада своими руками:

1.
1 (650x435, 227Kb)

2.
2 (650x456, 236Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Запеканка из гречки

Дневник

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 03:34 + в цитатник
EmwaOLMrH8E (340x283, 48Kb)

На 100 г - 100 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Греча 70 г;
- Кефир 0% 80 г;
- Яйцо 50 г;
- Яблоко 50 г;
- Морковь 80 г;
- Чернослив 50 г;
- Корица 2 г;
- Заменитель сахара.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Отвариваем гречку, даем ей остыть, затем отвариваем морковь до мягкости, измельчаем с помощью блендера в пюре, или же можете натереть на терке. Нарезаем чернослив и яблоко. Кефир, яйцо и корицу смешиваем. Добавляем гречку, чернослив, яблоки, морковь, хорошенько все перемешиваем. Выкладываем полученную массу в форму, выпекаем на 180°C - 30 минут. Даем остыть и убираем на ночь в холодильник.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Худеем вкусно.

Метки:  

 Страницы: 271 ... 110 109 [108] 107 106 ..
.. 1