Для приготовления нам нужно:

Творог — 1 пачка
Банан — 1 шт.

Приступаем к приготовлению:

Творог выложить в миску, размять вилкой. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу. Тщательно смешать все миксером или в блендере (должна получиться однородная масса).
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10–15 минут на среднем огне. Лучше поставить в духовку миску с водой, лепешки могут подгореть снизу.

Sonya_kot

Для приготовления нам нужно:

Творог — 200 г
Черный шоколад — 100 г
Сметана — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Финики — 3-4 шт.
Миндаль — горстка

Приступаем к приготовлению:

К творогу добавить сметану, мед (или сахар), хорошо растереть ложкой. Шоколад натереть на мелкой терке.
Руки смочить водой, выложить на ладонь столовую ложку творожной массы. Сформировать плоскую лепешку, внутрь положить половинку финика или миндальный орешек. Завернуть творожную массу в нечто похожее на шарик и обвалять в шоколадной стружке. Творожные пирожные выложить на тарелку и поставить в холодильник на 30 минут для охлаждения.
Sonya_kot

На 100г - 164 ккал

Для приготовления нам нужно:

Большой апельсин — 1шт.
Желток — 2 шт.
Молоко — 75 г
Сахар — 20 г
Желатин —10 г
Вода —100 г

Приступаем к приготовлению:

С апельсина натереть цедру, чем больше, тем ароматнее будет Выжать из апельсина сок
Замочить желатин в холодной воде на 10 минут. Через 10 минут добавить половину сока в желатинВзбить желтки до светло-желтой пены

Для приготовления нам нужно:

350 гр свежих или замороженных грибов (опята, шампиньоны, лисички, белые и т.д.)
600 гр картофеля
150 гр лука
150 гр сыра (полутвердого или твердого)
сметана (10-20%) или майонез
растительное масло
соль
перец

Приступаем к приготовлению:

Грибы отварить до готовности (варили опята 30 минут после закипания).
Картофель отварить до готовности. Лук нарезать полукольцами.
Обжарить на растительном масле. Картофель остудить, почистить, нарезать кружочками. Сыр натереть на средней терке. В форму для запекания (подойдет любая форма - керамическая, глиняная, стеклянная) выложить половину картофеля, немного посолить, поперчить. Смазать сметаной.

На 100г. – 73 ккал.

Для приготовления нам нужно:

Филе индейки - 770г
Лук свежий - 120г
Цветная капуста сырая - 200г
Зелень (укроп, петрушка) - 10г
Томатный сок консервированный с добавлением соли - 180г
лук зеленый - 15 г

Приступаем к приготовлению:

Перекрутить филе с луком, добавить измельченную зелень, немного посолить, перемешать. Разделить фарш на две части, первую часть уложить на дно формы,. Далее положить цветную капусту и сверху накрыть вторым слоем фарша. Залить всё томатным соком и посыпать сверху зеленым луком.
Поставить в разогретую духовку на 40 минут.

Sonya_kot

Для приготовления нам нужно:

2 пачки обезжиренного творога,
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
6 перезрелых бананов.

Приступаем к приготовлению:

Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180ºС до румяной корочки.

Sonya_kot

Для приготовления нам нужно:

8 штук взбитых белков
сок половины лимона
сахарозаменитель любой (я беру тиаблетизированный)
немножко ягод

Приступаем к приготовлению:

Все взбить, подержать в микроволновке 2 минуты и в морозилку на 12 и более часов.
Небольшое пояснение: Если используется СЗ в таблетках - то предварительно их растворить соком лимона.
Следите чтобы белки не осели в микроволновке, у каждой своя мощность.

Приятного аппетита!
Sonya_kot

На 100 гр готового блюда - 85 ккал

Для приготовления нам нужно:

- куриное филе - 300 г;
- морковь - 120 г;
- брокколи (можно взять замороженную) - 300 г;
- сливки 10% жирности - 120 г;
- легкий творожный или сливочный сыр - 1 ст.л;
- соевый соус - 1 ст.л;
- бальзамический уксус (белый) - 1 ст.л;
- чеснок - 1-2 зубчика;
- приправа "Итальянские травы", соль, перец;

Приступаем к приготовлению:

Куриное филе моем, режем кубиками. Готовим маринад для курицы (чтобы филе было мягким и нежным): смешиваем соевый соус, бальзамический уксус, выдавленный или мелко порезанный чеснок, сушеный травы, перец молотый. В этой смеси маринуем курицу 20-30 минут.
Пока филе маринуется моем и чистим морковь, натираем ее на крупной терке. Брокколи (заранее размороженную) разделяем на некрупные соцветия, солим по вкусу.
Курицу выкладываем на разогретую сковороду (без масла) и тушим под крышкой, иногда помешивая 5 минут. Добавляем морковь, тушим на среднем огне еще 3-4 минуты, затем добавляем брокколи, перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем еще на 5-7 минут.
Сливки смешиваем с творожным или сливочным сыром и вливаем к курице и овощам, доводим до кипения и тушим на небольшом огне 5-7 минут.

Sonya_kot

На 100 г - 83 ккал

Для приготовления нам нужно:

- творог обезжиренный 400 г;
- молоко 1-1,5% 100 мл;
- какао-порошок - 20-40г;
- мёд - грамм 30;
- желатин пищевой - 20.

Приступаем к приготовлению:

Желатин разводим в стакане воды, оставляем минут на 30-40, ставим на медленный огонь, - до растворения желатина. Добавляем молоко, творог, какао, мёд. перемешиваем блендером в однородную массу. заливаем в форму и убираем в холод, пока не застынет.

Sonya_kot

На 100 г - 76 ккал


Для приготовления нам нужно:

Мука — ½ стакана;
Геркулес — ½ стакана;
Яйцо — 1 штука;
Белок яичный — 2 штуки;
Мед (или сахар)— 3 чайные ложки;
Кефир — 1 стакан;
Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
Яблоки — 6 штук.

Приступаем к приготовлению:

Смешиваем муку хлопья, мед, яйцо и белки, добавляем кефир до консистенции блинного теста. Дакм немного постоять, чтобы хлопья набухли. Добавляем разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао). Выкладываем порезанные яблоки в форму, заливаем получившейся смесью. Выпекаем минут 30.

Sonya_kot