На 100 г - 78 ккал.



Для приготовления нам нужно:

- Рис для плова - 300 г;
- Шампиньоны - 200 г;
- Морковь 1 шт;
- Лук репчатый - 2 шт;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Болгарский перец - 1 шт;
- Масло подсолнечное(оливковое) - 4 ст. л;
- Вода или если есть овощной бульон - 3 стакана;
- Соль‚ перец‚ пряности.

Приступаем к приготовлению:

Если Вы берете сушеные грибы - замачиваем и отвариваем не до полной готовности, нарезаем кусочками. Шампиньоны сильно уменьшают объем при варке, поэтому берем их примерно 2,5-3 стакана. Их можете не отваривать, только почистить и нарезать.
Очищаем морковь, луковицу - измельчаем. Берем толстостенную кастрюлю, кладем туда все овощи, заливаем воду - примерно до половины обхема, тушим под крышкой на небольшом огне. Тушим 10 минут, слоем засыпаем рис, после закипания снова переводим на малый огонь и тушим до готовности риса - 18-25 минут. За 10-12 минут до окнчания тушения кладем грибы. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем плов, делаем несколько отверстий черенком ложки, вкладываем в них очищенные дольки чеснока. После выключения огня накрываем крышку сложенным полотенцем и даем нашему овощному плову настояться.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Для приготовления нам нужно:

- Куриное мясо — 600 г;
- Рис — 1\3 стакана;
- Лук — 2 шт;
- Морковь — 1 шт;
- Картофель — 5 шт;
- Соль, зелень.

Приступаем к приготовлению:

Идеальный диетический завтрак. На 100 г - 142 ккал:



Для приготовления нам нужно:

- Овсяные хлопья - 1 стакан;
- Нежирный творог - 100 г;
- Кефир - 100 мл;
- Яйца - 2 шт;
- Черника - 1 стакан;
- Йогурт нежирный - 3/4 стакана;
- Мед - 1 ч.л.

Приступаем к приготовлению:

Берем блендер, измельчаем овсяные хлопья, добавляем растертый творог, кефир и яйца. Аккуратно вмешиваем в тесто ягоды и оставляем на 15 минут.

Для приготовления нам нужно:

- Молоко ½ стакана;
- Мороженое ванильное 200 г;
- Сливки взбитые по вкусу;
- Кекс 1 штука;
- Конфитюр.

Приступаем к приготовлению:

Помещаем в блендер молоко, мороженое и кекс - взбиваем в блендере до однородной воздушной массы.
Разливаем коктейль по бокалам, засыпаем конфитюр, перемешиваем. Сверху кладем слой взбитых сливок. Сразу подаем.

Очень вкусно! Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Калорийность сырного супа-пюре с гренками составляет 108 ккал.



Для приготовления нам нужно:

- Картофель 3 шт;
- Сельдерей 1/2 шт;
- Лук-порей 2 шт;
- Сыр твердый 350 г;
- Укроп 1 пучок;
- Мука пшеничная 1 ст. ложка;

Приступаем к приготовлению:

Сначала берем лук, корень сельдерея, картофель - нарезаем и обжариваем в кастрюле на растительном масле. Далее складываем в кастрюлю, заливаем кипятком, отвариваем до мягкости и измельчаем в блендере до состояния пюре.

Для приготовления нам нужно:

- 250 гр. теста для пиццы;
- 1 чашка томатного соуса;
- 1,5 чашки моцареллы;
- 9 кусочков салями;
- 7 кусочков ветчины;
- 1 яйцо;
- ореган;

Для теста:
- 1 чашка теплой воды;
- 2 1\4 ч.л. сухих дрожжей;
- 1 ст.л. меда или сахара;
- 2 ч.л. соли;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 3 чашки муки.

Приступаем к приготовлению:

Для приготовления 2 порций нам нужно:

- Авокадо - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубчика;
- Помидор - 150 г;
- Репчатый лук - 150 г;
- Лепешки тортилья 0 4 шт;
- Кинза - 10 г;
- Белый молотый перец - 2 г;
- Бульон овощной - 650 г;
- Оливковое масло - 30 мл;
- Морская соль.

Приступаем к приготовлению:

Для приготовления нам нужно:

- Спагетти - 340 г;
- Соль - 1 ч. л;
- Свиная колбаса - 480 г;
- Пепперони - 60 г;
- Томатная паста - 740 г;
-Тертый пармезан - 60 г;
- Смесь тертых сыров - 230 г.

Приступаем к приготовлению:

Для приготовления нам нужно:

Тесто:
2 белка или 1 яйцо;
Половина банана -50 г;
50 гр. творога;
90 гр. молотой овсянки;
1/3 ч. л. корицы;
1/4 ч. л. имбиря;
Щепотка мускатного ореха;
1/3 ч. л. соды;

Крем:

Для приготовления нам нужно:

- Кальмары - 2 тушки;
- Морковь - 1 шт;
- Лук-1 шт;
- Зелень;
- Перец;
- Соль.

Приступаем к приготовлению: