13
Запись понравилась
24
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 10 Января 2015 г. 15:29
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- Краснокочанная капуста - 300 г
- Помидоры - 200 г
- Огурцы - 200 г
- Болгарский перец - 200 г;
- Редис - 100 г;
- Лук порей или репчатый;
- Зелень;
- Соль;
- Растительное масло.
Приступаем к приготовлению:
39
Запись понравилась
111
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post349658625/">Суп-пюре из брокколи с сыром</a><br/>
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- Сливочное масло (растопленное) - 100 г;
- Лук - 1 шт;
- Морковь - 1 шт;
- Сливки - 1,5 стакана;
- Овощной бульон - 2 стакана;
- Брокколи - 1 головка;
- Мускатный орех - 1/8 чайной ложки;
- Твердый сыр (чеддер) - 220 г;
- Соль и перец.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
Трем сыр, промываем брокколи, просушиваем и разделяем на небольшие соцветия. Кладем брокколи в кастрюлю с подсоленной водой, оставляем вариться минуты 3.
Перекладываем соцветия из кипящей воды в миску с холодной водой. Промываем, очищаем и ... <a href="http://sonya-kot.ru/post349658625/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 11 Января 2015 г. 13:39
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- Сливочное масло (растопленное) - 100 г;
- Лук - 1 шт;
- Морковь - 1 шт;
- Сливки - 1,5 стакана;
- Овощной бульон - 2 стакана;
- Брокколи - 1 головка;
- Мускатный орех - 1/8 чайной ложки;
- Твердый сыр (чеддер) - 220 г;
- Соль и перец.
Приступаем к приготовлению:
Трем сыр, промываем брокколи, просушиваем и разделяем на небольшие соцветия. Кладем брокколи в кастрюлю с подсоленной водой, оставляем вариться минуты 3.
Перекладываем соцветия из кипящей воды в миску с холодной водой. Промываем, очищаем и нарезаем морковь.
Тушим лук и морковь на сливочном масле. Солим и перчим. Лук должен позолотиться. Не передержите, овощи должны сохранить форму. В кастрюле растапливаем 60 г масла. Вливаем сливки, потом бульон. Добавляем мускатный орех и под крышкой готовим около 20 минут, затем кидаем лук, морковь и брокколи и варим 30 мин.
Через 30 минут, снимаем крышку и толкушкой для пюре разминаем овощи.
Добавляем половину натертого сыра. Перемешиваем, чтобы сыр успел расплавиться. При подаче сверху порционно можно также присыпать сыром.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
7
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post349659165/">Банановый чизкейк</a><br/>
На 100 г - 125 ккал.
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- РўРІРѕСЂРѕРі - 400Рі;
- Протеин банановый - 20г;
- Протеин шоколадный - 20г;
- Агар - 1 ч.л. с горкой.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
Сначала нужно приготовить сироп из агара, вливаем его в творог, перемешиваем до однородной массы с помощью блендера. Получившуюся массу смешиваем с протеином, выкладываем в форму и в холодильник.
Приятного аппетита друзья :)
[user=Sonya_kot]... <a href="http://sonya-kot.ru/post349659165/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 11 Января 2015 г. 13:42
+ в цитатник
На 100 г - 125 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Творог - 400г;
- Протеин банановый - 20г;
- Протеин шоколадный - 20г;
- Агар - 1 ч.л. с горкой.
Приступаем к приготовлению:
Сначала нужно приготовить сироп из агара, вливаем его в творог, перемешиваем до однородной массы с помощью блендера. Получившуюся массу смешиваем с протеином, выкладываем в форму и в холодильник.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
6
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post349734397/">Кулинария </a><br/>
Уже давным давно человек перестал испытывать страх и ужас перед голодной смертью. Времена, когда наши далекие предки вынуждены были охотой и собирательством добывать себе пропитание - остались в прошлом. Сейчас же полки магазинов и супермаркетов способны поразить многообразием продукции - тут легко можно найти практически что угодно, от морепродуктов и до свежих фруктов.
[more=]
Не удивительно, что в наше время человек питается не только и не столько ради того, чтобы утолить свой голод, сколько ради удовольствия, которое приносят вкусные блюда. Рв этом деле мы просто превзошли себя: коли... <a href="http://sonya-kot.ru/post349734397/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 11 Января 2015 г. 23:47
+ в цитатник
Уже давным давно человек перестал испытывать страх и ужас перед голодной смертью. Времена, когда наши далекие предки вынуждены были охотой и собирательством добывать себе пропитание - остались в прошлом. Сейчас же полки магазинов и супермаркетов способны поразить многообразием продукции - тут легко можно найти практически что угодно, от морепродуктов и до свежих фруктов.
11
Запись понравилась
33
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post349734485/">Оладьи из брокколи и сыра</a><br/>
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- 200 гр цветков брокколи;
- 3 яйца;
- стакан молотых овсяных хлопьев;
- стакан кефира;
- щепотка соли, чеснока и черного перца;
- 100 гр тертого сыра;
- 1 чайная ложка гашеной соды.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
[more=]
В подсоленной воде отвариваем капусту брокколи - это займет 5 минут, вынимаем, просушиваем, разминаем с помощью пресса для картофеля. Взбиваем яйца с щепоткой соли, добавляем кефир, затем гашеную соду или разрыхлитель, сразу добавляем хлопья,перемешиваем. Добавляем в тесто измельченную броккол... <a href="http://sonya-kot.ru/post349734485/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 11 Января 2015 г. 23:49
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- 200 гр цветков брокколи;
- 3 яйца;
- стакан молотых овсяных хлопьев;
- стакан кефира;
- щепотка соли, чеснока и черного перца;
- 100 гр тертого сыра;
- 1 чайная ложка гашеной соды.
Приступаем к приготовлению:
10
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post349734581/">Рулет с лососем и зеленью -</a><br/>
На 100 г - 120 ккал.
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- Замороженный листовой шпинат - 450 г;
- Яйца - 4 шт;
- Тертый сыр гауда - 50 г;
- Творожный сыр - 200 г;
- Ломтики лосоя или форели - 200 г;
- Лимонный сок - 2 столовые ложки;
- Помидоры, листья салата и зелень для украшения.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
[more=]
Берем яйца, взбиваем их с шпинатом и сыром. Приправляем солью, перцем. Намазываем данную смесь тоненьким слоем на противень застеленный бумагой, запекаем примерно 10 минут при 200 С.
Вынимаем на бумаге, остужаем.Переворачиваем... <a href="http://sonya-kot.ru/post349734581/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 11 Января 2015 г. 23:50
+ в цитатник
На 100 г - 120 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Замороженный листовой шпинат - 450 г;
- Яйца - 4 шт;
- Тертый сыр гауда - 50 г;
- Творожный сыр - 200 г;
- Ломтики лосоя или форели - 200 г;
- Лимонный сок - 2 столовые ложки;
- Помидоры, листья салата и зелень для украшения.
Приступаем к приготовлению:
21
Запись понравилась
77
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post349736399/">Мясо по-купечески с грибами</a><br/>
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- Свинина (карбонат) - 4 кусочка;
- грибы замороженные развесные - 150-200 г;
- помидорка - 1 шт;
- сыр - 200-250 г;
- майонез;
- соль;
- специи.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
[more=]
Нарезаем мясо кусочками, отбиваем его через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень,добавляем соль и специи. Снимаем с помидора шкурку (пропарив ее, можно в пароварке-минут 3-5), нарезаем кружочками и выкладываем на мясо. Сыр трем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами.
Грибы выкладываем на сыр, мо... <a href="http://sonya-kot.ru/post349736399/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 11 Января 2015 г. 00:06
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- Свинина (карбонат) - 4 кусочка;
- грибы замороженные развесные - 150-200 г;
- помидорка - 1 шт;
- сыр - 200-250 г;
- майонез;
- соль;
- специи.
Приступаем к приготовлению:
18
Запись понравилась
67
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post349739597/">Кабачковый пирог с мясом и грибами</a><br/>
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- Кабачки - 2 шт.
- Куриный фарш - 200-300 г;
- Грибы шампиньоны - 5-6 шт. крупных;
- Яйца - 3 шт;
- Йогурт - 3 столовые ложки;
- РЈРєСЂРѕРї.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
[more=]
Кабачки режем тоненькими пластинами, выкладываем в форму внахлест. Взбиваем яйца с йогуртом, солим. Смазываем кабачки. Сверху выкладываем фарш и немного обжаренные грибы, затем мелко нарубленный укроп.
Заливаем оставшейся смесью из яиц и йогурта. Выпекаем при 200 г 50 минут.
Приятного аппетита друзья :)
[user=Sonya_kot]... <a href="http://sonya-kot.ru/post349739597/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 11 Января 2015 г. 00:47
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- Кабачки - 2 шт.
- Куриный фарш - 200-300 г;
- Грибы шампиньоны - 5-6 шт. крупных;
- Яйца - 3 шт;
- Йогурт - 3 столовые ложки;
- Укроп.
Приступаем к приготовлению:
4
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post349739646/">Рис с рыбой, курицей и мидиями.</a><br/>
На 100 г - 150 ккал
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- "Восточная смесь" - 2 упаковки;
- Вареный СЂРёСЃ - 1 ½ стакана;
- Варено-мороженые мидии - 300 г;
- Куриное филе - 150 г;
- Филе минтая или трески - 1 шт;
- Растительное масло - 2 столовые ложки;
- Соевый соус по вкусу;
- Веточки петрушки.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
Нарезаем рыбу и курицу кубиками, затем быстренько обжариваем до золотистой корочки - сначала курочку, затем рыбку. Ошпариваем мидии кипятком, выкладываем в сковороду вместе с курицей и рыбой и немного тушим. Добавляем о... <a href="http://sonya-kot.ru/post349739646/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 11 Января 2015 г. 00:47
+ в цитатник
На 100 г - 150 ккал
Для приготовления нам нужно:
- "Восточная смесь" - 2 упаковки;
- Вареный рис - 1 ½ стакана;
- Варено-мороженые мидии - 300 г;
- Куриное филе - 150 г;
- Филе минтая или трески - 1 шт;
- Растительное масло - 2 столовые ложки;
- Соевый соус по вкусу;
- Веточки петрушки.
Приступаем к приготовлению:
Нарезаем рыбу и курицу кубиками, затем быстренько обжариваем до золотистой корочки - сначала курочку, затем рыбку. Ошпариваем мидии кипятком, выкладываем в сковороду вместе с курицей и рыбой и немного тушим. Добавляем овощи, готовим на сильном огне, постоянно помешивая несколько минут. Уменьшаем огонь, выкладываем рис, поливаем соевым соусом, тушим минут 15. Подаем с петрушкой.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
9
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post349740145/">Креветки в пиве с чесноком</a><br/>
На 100 г - 146 ккал.
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- Креветки - 500 г;
- Пиво светлое - 1 стакан;
- Сливочное масло - 4 столовые ложки;
- Перец черный горошком - 6 шт;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Лавровый лист - 2 шт;
- Соль;
- Перец черный молотый.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
[more=]
Кладем креветки в кастрюлю и заливаем стаканом пива, и ставим на умеренный огонь. Приправляем солью с молотым перцем, добавляем лавровый лист, немного душистого перца и чеснок. Доводим до кипения и варим слегка помешивая около двух минут.
Растапливаем сливочн... <a href="http://sonya-kot.ru/post349740145/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 11 Января 2015 г. 00:55
+ в цитатник
На 100 г - 146 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Креветки - 500 г;
- Пиво светлое - 1 стакан;
- Сливочное масло - 4 столовые ложки;
- Перец черный горошком - 6 шт;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Лавровый лист - 2 шт;
- Соль;
- Перец черный молотый.
Приступаем к приготовлению: