10
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 15 Октября 2014 г. 04:50
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- Рис - 200 г;
- Грибы шампиньоны - 300 г;
- Лук репчатый;
- Соль;
- Оливковое масло - 20 г;
- Вода - 500 г.
Приступаем к приготовлению:
Мелко нарезаем лук, затем обжариваем его на оливковом масле до мягкости. Мелко нарезаем грибы. Добавляем грибы к луку, жарим минут 15, постоянно помешиваем.
Затем добавляем к грибам и луку сухой, не промытый рис, солим. Добавляем воду по мере впитывания рисом.
Приятного аппетита друзья!
Sonya_kot
3
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post340071335/">Йогурт с фруктами </a><br/>
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- Сахарозаменитель - 50 г;
- Мёд - 1 ст.л;
- Красная смородина - 1 ст.л;
-Пряный фруктовый чай - 2 пакетика
- Груши - 4 шт;
- Свежая клюква;
- Натуральный йогурт - 300 мл;
- Мята.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
Разрезаем пополам груши, очищаем от кожуры и вырезаем сердцевину. Обрызгиваем лимонным соком. Наливаем в кастрюлю 600 мл воды, кладем туда сах. зам, мед, желе и чай в пакетиках. Доводим смесь до кипения, время от времени помешиваем. Добавляем половинки груш. Накрываем кастрюлю крышкой и тушим 20 мин... <a href="http://sonya-kot.ru/post340071335/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Октября 2014 г. 05:27
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- Сахарозаменитель - 50 г;
- Мёд - 1 ст.л;
- Красная смородина - 1 ст.л;
-Пряный фруктовый чай - 2 пакетика
- Груши - 4 шт;
- Свежая клюква;
- Натуральный йогурт - 300 мл;
- Мята.
Приступаем к приготовлению:
Разрезаем пополам груши, очищаем от кожуры и вырезаем сердцевину. Обрызгиваем лимонным соком. Наливаем в кастрюлю 600 мл воды, кладем туда сах. зам, мед, желе и чай в пакетиках. Доводим смесь до кипения, время от времени помешиваем. Добавляем половинки груш. Накрываем кастрюлю крышкой и тушим 20 минут, до мягкости груш.
Вынимаем груши из кастрюли, увеличиваем огонь, добавляем клюкву и варим ее в течение нескольких минут, до загустения сиропа. Удаляем чайные пакетики из сиропа.
В пиалы наливаем йогурт, выкладываем груши, поливаем сиропом с ягодами. Украшаем листиками мяты.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
8
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post340170341/">Яичные котлеты</a><br/>
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- 6 яиц вареных;
- 1 пучок зеленого лука;
- 2 столовые ложки манки;
- 1 столовая ложка муки;
- 1 столовая ложка сметаны;
- пучок укропа;
- соль.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
Для начала трем варенные яйца на крупной терке. Помещаем натертые яйца в глубокую мисочку, туда помещаем нарезанный мелко укроп и зеленый лук. Засыпаем муку и манную крупу, солим и добавляем сметану. Теперь хорошенько вымешиваем.
РР· получившейся массы влажными руками формируем котлеты. Выкладываем РёС… РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґСѓ СЃ антипригарным покрыт... <a href="http://sonya-kot.ru/post340170341/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Октября 2014 г. 01:06
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- 6 яиц вареных;
- 1 пучок зеленого лука;
- 2 столовые ложки манки;
- 1 столовая ложка муки;
- 1 столовая ложка сметаны;
- пучок укропа;
- соль.
Приступаем к приготовлению:
Для начала трем варенные яйца на крупной терке. Помещаем натертые яйца в глубокую мисочку, туда помещаем нарезанный мелко укроп и зеленый лук. Засыпаем муку и манную крупу, солим и добавляем сметану. Теперь хорошенько вымешиваем.
Из получившейся массы влажными руками формируем котлеты. Выкладываем их на сковороду с антипригарным покрытием и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
6
Запись понравилась
24
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post340170865/">Куриное филе в сливочном соусе</a><br/>
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- 1 кг куриного филе;
- 1 чашка жирных сливок;
- 1 ч.л. дижонской горчицы;
- 3 зубчика чеснока;
- 3-4 веточки тимьяна;
- 100 гр сыра;
- оливковое масло для обжарки;
- соль, перец.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
Сначала нагреваем духовку до 200 С. Затем хорошенько солим и перчим филе нарезанное на половинки с двух сторон. Обжариваем филе на разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки. Берем сливки, туда выдавливаем чеснок, добавляем листики тимьяна, горчицу и слегка солим и перчим, и все перемешив... <a href="http://sonya-kot.ru/post340170865/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Октября 2014 г. 01:12
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- 1 кг куриного филе;
- 1 чашка жирных сливок;
- 1 ч.л. дижонской горчицы;
- 3 зубчика чеснока;
- 3-4 веточки тимьяна;
- 100 гр сыра;
- оливковое масло для обжарки;
- соль, перец.
Приступаем к приготовлению:
Сначала нагреваем духовку до 200 С. Затем хорошенько солим и перчим филе нарезанное на половинки с двух сторон. Обжариваем филе на разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки. Берем сливки, туда выдавливаем чеснок, добавляем листики тимьяна, горчицу и слегка солим и перчим, и все перемешиваем.
Теперь берем мелкую терку, натираем на ней сыр. Перекладываем обжаренное филе в форму для выпекания, заливаем приготовленным сливочным соусом. Сверху посыпаем сыром и убираем в духовку на 20 минут. Главное не передержать филе, чтобы она осталось сочным.
Приятного аппетита дорогие друзья!
Sonya_kot
6
Запись понравилась
23
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post340172404/">Быстро-квашенная капуста</a><br/>
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- 900 г капусты нашинковать;
- 3 стакана воды;
- 1 стакан яблочного уксуса;
- 1 ч.л. морской соли;
- 2 яблока гренни смит, нарезать соломкой;
- 1 морковь, очистить и натереть;
- черный перец.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
Доводим воду, соль и уксус до кипения, заливаем нашинкованную капусту и накрываем. Даем постоять в комнатной температуре 4 часа. Далее хорошенько отжимаем ее, насколько это возможно. Добавляем яблоко, тертую морковку и молотый перец.
Рта "квашеная капуста" будет храниться РІ холодильнике РІ... <a href="http://sonya-kot.ru/post340172404/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Октября 2014 г. 01:49
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- 900 г капусты нашинковать;
- 3 стакана воды;
- 1 стакан яблочного уксуса;
- 1 ч.л. морской соли;
- 2 яблока гренни смит, нарезать соломкой;
- 1 морковь, очистить и натереть;
- черный перец.
Приступаем к приготовлению:
Доводим воду, соль и уксус до кипения, заливаем нашинкованную капусту и накрываем. Даем постоять в комнатной температуре 4 часа. Далее хорошенько отжимаем ее, насколько это возможно. Добавляем яблоко, тертую морковку и молотый перец.
Эта "квашеная капуста" будет храниться в холодильнике в течение нескольких дней.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
3
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post340173542/">Томатный суп с имбирем</a><br/>
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ - 400 РіСЂ,
Оливковом масло - 2-3 ст. ложки ( 40-50 гр)
Корень имбиря свежий натертый - 1-2 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Яйца - 2 шт
Соль по вкусу
Р’РѕРґР°
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
Рзмельчаем чеснок вместе СЃ имбирем, слегка обжариваем РЅР° оливковом масле. РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ нарезаем мелкими кубиками Рё добавляем Рє чесноку Рё РёРјР±РёСЂСЋ. Тушим РґРѕ мягкости - РјРёРЅСѓС‚ 10. Р’ смесь вливаем горячую РІРѕРґСѓ столько, чтобы получился примерно 1 литр СЃСѓРїР°. Солим РЅР° РІРєСѓСЃ.
Яйца взбиваемть (можно с небольшим количеством воды) и вливаем ... <a href="http://sonya-kot.ru/post340173542/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Октября 2014 г. 02:05
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
Помидоры - 400 гр,
Оливковом масло - 2-3 ст. ложки ( 40-50 гр)
Корень имбиря свежий натертый - 1-2 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Яйца - 2 шт
Соль по вкусу
Вода
Приступаем к приготовлению:
Измельчаем чеснок вместе с имбирем, слегка обжариваем на оливковом масле. Помидоры нарезаем мелкими кубиками и добавляем к чесноку и имбирю. Тушим до мягкости - минут 10. В смесь вливаем горячую воду столько, чтобы получился примерно 1 литр супа. Солим на вкус.
Яйца взбиваемть (можно с небольшим количеством воды) и вливаем и суп. Даем покипеть 1-2 мин.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
7
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post340254338/">Треска запеченная с томатами </a><br/>
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- 4 филе трески;
- 400 г томатной пасты, либо протертые помидоры;
- 1 луковица;
- 1 ч. ложка сахарозаменителя;
- 1 ст. ложка соевого соуса;
- пару веточек тимьяна.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
Берем сковородку с антипригарным покрытием обжариваем лук. Добавляем томатную пасту, соевый соус, сах. зам и тимьян. Доводим кипения и тушим 5 минут. Добавляем филе трески, готовим 8-10 минут.
Приятного аппетита друзья :)
[user=Sonya_kot]... <a href="http://sonya-kot.ru/post340254338/">Читать далее...</a>
Четверг, 16 Октября 2014 г. 20:36
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- 4 филе трески;
- 400 г томатной пасты, либо протертые помидоры;
- 1 луковица;
- 1 ч. ложка сахарозаменителя;
- 1 ст. ложка соевого соуса;
- пару веточек тимьяна.
Приступаем к приготовлению:
Берем сковородку с антипригарным покрытием обжариваем лук. Добавляем томатную пасту, соевый соус, сах. зам и тимьян. Доводим кипения и тушим 5 минут. Добавляем филе трески, готовим 8-10 минут.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
9
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post340255346/">Рыбный суп с гречкой</a><br/>
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- рыба – 400 г;
- крупа гречневая – 50 г;
- лук – 30 г;
- морковь – 30 г;
- лимон – 1-2 дольки;
- зелень, соль, приправы.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
Отделяем рыбу от кости и ставим вариться в подсоленной воде. Через три минуты того как находится в кипятке добавляем промытую крупу. После готовности крупы высыпаем в кастрюлю измельченные лук, морковь.
Снимаем с огня сразу же, как только суп закипел. Посыпаем рыбный суп сверху зеленью, для пикантности добавляем лимонную дольку прямо в тарелку.
Приятного ... <a href="http://sonya-kot.ru/post340255346/">Читать далее...</a>
Четверг, 16 Октября 2014 г. 20:46
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- рыба – 400 г;
- крупа гречневая – 50 г;
- лук – 30 г;
- морковь – 30 г;
- лимон – 1-2 дольки;
- зелень, соль, приправы.
Приступаем к приготовлению:
Отделяем рыбу от кости и ставим вариться в подсоленной воде. Через три минуты того как находится в кипятке добавляем промытую крупу. После готовности крупы высыпаем в кастрюлю измельченные лук, морковь.
Снимаем с огня сразу же, как только суп закипел. Посыпаем рыбный суп сверху зеленью, для пикантности добавляем лимонную дольку прямо в тарелку.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
3
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post340263481/">Низкокалорийная пицца </a><br/>
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
-клетчатка 2 ст.л.;
-белок яиц 3 шт.;
-куриное филе 70 гр.;
-томаты черри 2-3шт.;
-остальная начинка по желанию;
-соль и специи по вкусу.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
Для начала смешиваем белой яйца с толовую ложку клетчатки, жарим на тефлоне без масла. Обжариваем куриное филе с томатами черри - тоже на тефлоне без масла, солим и перчим по вкусу. Выкладываем на блинчик. Сверху выкладываем начинку - на свой вкус.
Заливаем сверху белок яйца и ставим в микроволновку, чтобы яйцо приготовилось примерно 2 минуты.... <a href="http://sonya-kot.ru/post340263481/">Читать далее...</a>
Четверг, 16 Октября 2014 г. 21:54
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
-клетчатка 2 ст.л.;
-белок яиц 3 шт.;
-куриное филе 70 гр.;
-томаты черри 2-3шт.;
-остальная начинка по желанию;
-соль и специи по вкусу.
Приступаем к приготовлению:
Для начала смешиваем белой яйца с толовую ложку клетчатки, жарим на тефлоне без масла. Обжариваем куриное филе с томатами черри - тоже на тефлоне без масла, солим и перчим по вкусу. Выкладываем на блинчик. Сверху выкладываем начинку - на свой вкус.
Заливаем сверху белок яйца и ставим в микроволновку, чтобы яйцо приготовилось примерно 2 минуты.
Достаем, посыпаем зеленью и приправами.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
24
Запись понравилась
72
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post340270295/">Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком</a><br/>
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- лаваш — 2 шт;
- куриное филе — 0,25 кг;
- сырок плавленый — 1 шт;
- яйца — 3 шт;
- майонез — почти целая пачка;
- чеснок — 1-2 дольки;
- соевый соус — по вкусу;
- растительное масло;
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
Для начала нужно заняться куриным мясом, так как оно дольше всего доход до готовности. Промываем и прожариваем его на растительном масле, можете не жарить а протушить. Остужаем филе и мелко нарезаем. [more]
Очищаем яйца и трем на терке. Советую положить сыр на минут 20 в морозилку, после это... <a href="http://sonya-kot.ru/post340270295/">Читать далее...</a>
Четверг, 16 Октября 2014 г. 23:01
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- лаваш — 2 шт;
- куриное филе — 0,25 кг;
- сырок плавленый — 1 шт;
- яйца — 3 шт;
- майонез — почти целая пачка;
- чеснок — 1-2 дольки;
- соевый соус — по вкусу;
- растительное масло;
Приступаем к приготовлению:
Для начала нужно заняться куриным мясом, так как оно дольше всего доход до готовности. Промываем и прожариваем его на растительном масле, можете не жарить а протушить. Остужаем филе и мелко нарезаем.
Читать далее...