- Куриная грудка 1 шт;
- Сметана 20%-ная 250 г;
- Сыр 50 г;



Филе нарезаем мелкими кубиками и быстренько обжариваем на разогретой сковороде. Солим и поперчим на свой вкус. К филе добавляем сметану, хорошенько перемешиваем и убавляем огонь. Добавляем мелко натертый сыр и снова перемешиваем. Как только сыр расплавится - подаем к столу.

Приятного аппетита друзья!

Sonya_kot

- 300 мл молока;
- 1 маленькая луковица;
- 1 лавровый лист;
- 15 гр сл масла;
- 15 гр муки;
- 100 гр сыра;
- 20 гр пармезана;
- соль, перец;
- мускатный орех.



Складываем в сотейник - луковицу, лавровый лист, заливаем это молоком и доводим до кипения. Берем крышку, накрываем, и даем настояться около 20 минут. Затем стоит процедить. Далее берем сливочное масло, растапливаем, добавляем муку и обжариваем до легкой золотистости.

Читать далее...

- 1 стакан овсяных хлопьев;
- 1/2 л молока;
- 1/2 л воды;
- 2 ч. ложки сахарного песка;
- 1 яйцо;
- Соль;



Для начала следует соединить молоко, холодную кипяченую поду, затем добавить хлопья, сварить жидкую овсяную кашу.
Даем каше остыть до комнатной температуры, перетираем ее с помощью вилки. Затем добавляем соль, сахар, яйцо - хорошенько перемешиваем и выпекаем на горячей сковороде тоненькие блинчики.

Читать далее...

- 2 филе куриной грудки;
- 3 маринованных огурца;
- 200 г корейской моркови;
- 200 г сыра;
- 2 зубчика чеснока;
- майонез;
- зелень.



Отвариваем филе курицы в подсоленной воде, далее нарезаем полосками, или же можете разобрать руками на волокна. Нарезаем огурцы так же полосочками, трем на крупной терке сыр.
Теперь следует смешать куриное филе, сыр, огурцы, морковь, выдавленный чеснок и заправляем все майонезом.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

- Лаваш тонкий бездрожжевой 30 г;
- Куриная грудка отварная/тушеная/запеченная 50 г;
- Капуста белокочанная 30 г;
- Сметана 10% 30 г;
- горчица Русская 2 г;
- соус Грузинский 20 г.



Разрезаем армянский лаваш на три части, шинкуем капусту. Берем кусочки курицы, используем вместо сосисок. На треть лаваша кладем капусту, курочку, смазываем сметаной, горчицей, соусом - заворачиваем.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

На 100 г - 170 ккал.




- 150 гр. не мокрого творога;
- 100 гр. молотой овсяной крупы (либо крупно молотых овсяных хлопьев);
- 1 спелый банан;

А теперь на ваш выбор:
- Мак;
- Молотые грецкие орехи;
- Кокосовая стружка.



Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре. Добавить овсяную крупу/хлопья, замесить тесто руками. Убрать в холодильник на час. Сформировать шарики, обвалять их в маке, орехах или стружке, слегка приплющить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 180 гр. и отправить печенье на 12-15 минут.

Sonya_kot

1) Самым главным витамином киви является витамин С. Именно этот витамин содержится в киви в наибольшем количестве, а это означает укрепление иммунитета, защиту клеток от повреждений и разумеется преждевременного старения.

2) В киви много железа, именно поэтому киви полезен людям которые страдают анемией.

3) В киви содержется огромное количество кальция и фосфора - которые укрепляют костную ткань и зубную эмаль.

4) Фолиевая кислота содержится в киви, это важно для кроветворения, деления клеток и правильной работы мозга, а так же нервной системы.

5) Так же в больших количествах содержится калий - он очень важен для хорошей работы сердца.

6) Много магния, который нормализует кровяное давление, а так же участвует в работе дыхательной системы.

Sonya_kot

Культурно-развлекательная программа на выходные для многих людей состоит из посещения различных заведений - ресторанов, баров, кафе. Посидеть за одним столом в дружной компании, попробовать какое-нибудь новое блюдо, полноценно расслабиться и отдохнуть - что может быть лучше после напряженной рабочей недели?
В каждом городе имеется немалое количество подходящих мест, которые следует посетить. Однако неоспоримое лидерство в этом плане удерживает Москва - в Столице есть сотни, тысячи заведений, заслуживающих внимания. Естественно, самостоятельно определиться среди такого многообразия - очень и очень сложно. Самостоятельно искать подходящее место тоже не вариант - слишком уж велик предлагаемый ассортимент. В таких случаях на помощь приходит незаменимый Интернет - с его помощью можно легко выбрать подходящее заведение для вечернего времяпровождения, причем не важно, что именно Вас интересует - простой и недорогой ресторан средиземноморской кухни или же фешенебельное заведение в центре Москвы.
Определиться с выбором Вам поможет ресурс GetTable. На его страницах представлен огромнейший выбор (более 600) заведений с подробным описанием, фотографиями интерьера, адресом и указанием местоположения на карте и возможностью оставлять отзыв. С помощью этого же сайта можно и сразу же забронировать столик в понравившемся Вам месте. Здесь есть самые различные предложения - от кафе американской кухни и традиционной русской кухни.
По адресу http://gettable.ru/msk/cuisine/european Вы найдете более подробную информацию. Удачного отдыха!

- Филе лосося - 4 Ломтика;
- Брокколи - 350 г;
- Лимон - 1 шт;
- Зеленый лук - 20 г;
- Соль;
- Перец;
- Оливковое масло - 1 ст. ложка.



Берем и промываем, затем просушиваем куски лосося, снимать шкурку не нужно - иначе рыба может потерять форму. Промываем брокколи, даем просушиться, разделяем их на соцветия. На дно формы с антипригарным покрытием выкладываем куски лосося, оставляем свободное между ними место. В образовавшиеся просветы выложить брокколи.
Промываем лимон и разрезать его пополам. Из одной половинки выжимаем сок и обрызгиваем им рыбу с брокколи. Вторую половину разрезаем и выкладываем целиком в форму.

Читать далее...