На 100 г - 78 ккал.

Нам понадобится:

- 200 г нежирного творога;
- 125 г натурального йогурта (можно заменить обычным, покупным с добавками);
- 1 банан;
- 1 киви;
- 1 мандарин;
- 1 яблоко;
- горсть орешков;

Готовим:

Творог протираем через сито, смешиваем с йогуртом.
Банан очищаем и нарезаем кружочками. Киви очищаем от кожуры и тоже нарезаем кружочками. Мандарин чистим и разделяем на дольки. Яблоко очищаем от кожуры, разрезаем пополам и нарезаем дольками.
Выкладываем слоями на свой вкус. Лично я обычно делаю так: творог, киви, творог, банан, творог, яблоко, творог, мандарин, творог и посыпаем рублеными орешками.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 93 ккал.

Нам понадобится:

- 500 г молока;
- сах. зам по вкусу;
- 25 г желатина;
- щепотка ванилина.

Готовим:

Желатин заливаем 1/2 стакана холодной воды и даем набухнуть, кладем на сито, чтобы слилась лишняя жидкость.
Молоко с сах. замом. кипятим и добавляем ванилин. В горячем молоке растворяем набухший желатин, не доводя до кипения, немного охлаждаем, советую процедить, а затем взбиваем в густую пену. Наполняем массой формы и даем застыть.
В молочное желе можно положить ломтики засахаренных или свежих фруктов: банан, клубнику, персик, абрикос.
Можно также добавить порезанный кубиками цветной мармелад. Например, розовый оттенок молочному желе можно придать свеклой, желтый или оранжевый - получить из моркови, зеленый - соком петрушки, а кофе придаст молочному желе кофейный оттенок.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 - 52 ккал.

Нам понадобится:

- Клубника;
- Киви – 5 шт;
- Натуральный йогурт – 400 г;

Готовим:

Клубнику моем, удаляем плодоножки. Киви моем, очищаем.
Нарезаем фрукты небольшими кусочками.
Все заливаем йогуртом.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 59 ккал.

Нам понадобится:

- апельсины - 2 шт;
- желатин - 1 с. л;
- сок апельсиновый - 1 стакан;
- сливки - 1/2 стакан.

Готовим:

Желатин замачиваем в холодной кипяченой воде до набухания.
Апельсины, очищаем от кожуры и пленок, нарезаем кусочками.
Часть апельсинового сока соединяем с половиной набухшего желатина и, помешивая, нагреваем до его растворения.
Оставшийся апельсиновый сок смешиваем со сливками, оставшимся желатином, прогреваем до его растворения. Добавляем кусочки апельсина.
Выкладываем в формочки половину сливочной массы, охлаждаем. Затем заливаем апельсиновой массой, охлаждаем. Заливаем оставшейся сливочной массой и охлаждаем.

При подаче выкладываем десерт, погрузив формочки на несколько секунд в горячую воду.
Оформляем дольками апельсина и листиками мяты.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 165 ккал.


Для приготовления 4-х порций нам понадобится:
В одной порции - 260 ккал.

- 4 банана;

- 2–3 столовые ложки фисташек;

- 2 столовые ложки жидкого меда;

- 2 столовые ложки сливочного масла;

- 300 мл ванильного йогурта.

Готовим:

На 100 г - 89 ккал.

Нам понадобится:

- 1 ст.л. водки;

- 2 стакан воды;

- 2 ч.л. свежей тертой цедры лимона;

- 1 стакан сахара;

- 1 стакан свежего лимонного сока;

- 1 шт яичный белок;

Готовим:

Очень вкусный шоколадный мусс с нежным кофейным привкусом, легкий и совершенно безопасный для фигуры.

На 100 г - 176.27 ккал

Для приготовления 4-х порций нам понадобится:

- 6 белков, взбить с солью до крепкой пены;
отдельно смешать:
- 150 г. обезжиренного жидкого творога;
- 1 с.л. какао без сахара;
- 10 таблеток сахарозаменителя (растереть, желатин растворяем в 50 г. теплой воды с ч.л. растворимого кофе)

Аккуратно вводим в творожную смесь белки, желатин,перемешиваем до однородности, разливаем по формам, охлаждаем 2 часа.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 100 ккал.

Нам понадобится:

- 2 яйца;
- 60 г жидкого творожка или обычного мягкого творога;
- 1 ст.л. кукурузного крахмала;
- 1 ч.л. пекарских дрожжей;
- 1 щепотка соли;
- сахарозаменитель;
- ванилин.

Для приготовления крема:

- 250 мл обезжиренного молока;
- 2 яичных желтка;
- 1 ст.л. кукурузного крахмала;
- сахарозаменитель;
- ванилин.

Готовим тесто:

На 100 г - 51 ккал.

Для приготовления мороженого для худеющих нам понадобится:

- Нежирный творог – 150 г;
- 1% Кефир – 150 г;
- Клубника (мороженая) – 130 г;
- Изюм – 15 г;
- Минеральная вода – 50 мл.

Так же советую добавить кусочки ананаса. Всем известно, что ананас - признанный сжигатель жира.
А еще будет намного вкуснее, если добавить орехи или курагу.


Готовим:

Взбиваем все ингредиенты в блендере. Затем заливаем в формочки и кладем в морозилку.

Приятного аппетита :)


Sonya_kot

На 100 г - 30 ккал.

Нам понадобится:

- Питьевой йогурт ( не жирный) - 200 г;
- Любвые фрукты и я годы - 100 г.

Можете брать больше йогурта и фруктов, но советую придерживаться пропорции 2 к 1.

Готовим:

Очищаем, режем и пюрируем в блендере фрукты и ягоды.
Выливаем в емкость, в которой можно замораживать. Сверху выливаем йогурт, перемешиваем.
Отправляем в морозилку, каждые 30-40 минут энергично взбиваем венчиком, пока смесь не будет оставаться внутри венчика. (5-6 раз).
Замораживаем до готовности.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot