7
Запись понравилась
38
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 03 Октября 2013 г. 23:01
+ в цитатник
На 100 г - 126 ккал.
Это очень вкусное и в тоже время легкое блюдо. Отлично подойдет для завтрака.
Нам понадобится:
- 1 пачка творога (250гр);
- 1 яйцо +1 белок;
- 1 ст. л. сахара;
- 1 груша и 1 банан (или другие фрукты на ваш вкус).
Готовим:
Яйца взбиваем с творогом, добавляем сахар и нарезанные кубиками фрукты. На 2-3 мин. в микроволновую печь. Форму выбирайте с высокими бортиками, суфле сильно поднимается в процессе приготовления, когда верхняя шапочка стала плотной - готово!
Очень вкусно!
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
9
Запись понравилась
33
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post293949168/">Творожный пудинг</a><br/>
На 100 г - 180 ккал.
Нам понадобится:
- 500 г творога;
- 150 г манной крупы, или же 6-7 с.л;
- 350 мл. молока;
- 4 яйца;
- 150 г сахара;
- ванилин;
Так же можете добавить:
- цедра 1 лимона;
- 50 Рі РёР·СЋРјР°.
Готовим:
В холодное молоко насыпаем манку. Размешиваем.
Варим до густоты (не больше 5 минут).
Охлаждаем (после остывания масса сильно загустеет, так и должно быть)
Желтки взбиваем со 100 г сахара и выливаем в творог, добавляем ванилин.
Взбиваем миксером.
Добавляем остывшую манную массу и снова взбиваем миксером.
Отдельно взбиваем белки с оставшимися 50 г сахара и д... <a href="http://sonya-kot.ru/post293949168/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Октября 2013 г. 22:42
+ в цитатник
На 100 г - 180 ккал.
Нам понадобится:
- 500 г творога;
- 150 г манной крупы, или же 6-7 с.л;
- 350 мл. молока;
- 4 яйца;
- 150 г сахара;
- ванилин;
Так же можете добавить:
- цедра 1 лимона;
- 50 г изюма.
Готовим:
В холодное молоко насыпаем манку. Размешиваем.
Варим до густоты (не больше 5 минут).
Охлаждаем (после остывания масса сильно загустеет, так и должно быть)
Желтки взбиваем со 100 г сахара и выливаем в творог, добавляем ванилин.
Взбиваем миксером.
Добавляем остывшую манную массу и снова взбиваем миксером.
Отдельно взбиваем белки с оставшимися 50 г сахара и добавляем в тесто
Перемешиваем.
Выкладываем в смазанную раст. маслом форму.
Выпекаем в разогретой до 180 С духовке до зарумянивания.
Когда пудинг остынет, можете кушать. Очень вкусно со сметаной.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
3
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post293947668/">Замороженный фруктовый йогурт</a><br/>
На 100 г - 66 ккал.
Нам понадобится:
- 500 гр замороженных разных ягод;
- 500 гр натурального не жирного йогурта;
- 50 гр сахарной пудры.
Готовим:
Все ингредиенты перемешиваем в миксере до образования однородной массы. Полученную смесь кладем в 6 одинаковых чашек по 150 мл.
Каждую чашку затягиваем пищевой пленкой и ставим в морозилку минимум на 2 часа.
Приятного аппетита :)... <a href="http://sonya-kot.ru/post293947668/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Октября 2013 г. 22:31
+ в цитатник
На 100 г - 66 ккал.
Нам понадобится:
- 500 гр замороженных разных ягод;
- 500 гр натурального не жирного йогурта;
- 50 гр сахарной пудры.
Готовим:
Все ингредиенты перемешиваем в миксере до образования однородной массы. Полученную смесь кладем в 6 одинаковых чашек по 150 мл.
Каждую чашку затягиваем пищевой пленкой и ставим в морозилку минимум на 2 часа.
Приятного аппетита :)
18
Запись понравилась
54
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post293909718/">Конфеты «Мармелад»</a><br/>
На 100 г - 45 ккал.
Нам понадобится:
- 100 мл апельсинового сока;
- 100 РјРѕ РІРѕРґС‹;
- 5-6 ст.л лимонного сока;
- сах.зам. по вкусу;
- 1 ст.л тертой цедры апельсина;
- 1 ст.л тертой цедры лимона;
- 20 г желатина.
Готовим:
[more]
Желатин заливаем апельсиновым соком, перемешиваем и оставляем для набухания.
Сах.зам. смешаем с водой в отдельной посуде, добавим цедру цитрусовых и поставим на очень слабый огонь.
На медленном огне доведем смесь до кипения и поварим немного. Снимаем с огня и сразу соединим с набухшим желатином. Мешаем смесь до полного растворения желатина... <a href="http://sonya-kot.ru/post293909718/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Октября 2013 г. 17:35
+ в цитатник
На 100 г - 45 ккал.
Нам понадобится:
- 100 мл апельсинового сока;
- 100 мо воды;
- 5-6 ст.л лимонного сока;
- сах.зам. по вкусу;
- 1 ст.л тертой цедры апельсина;
- 1 ст.л тертой цедры лимона;
- 20 г желатина.
Готовим:
Читать далее...
13
Запись понравилась
55
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post293908109/">Творожное суфле “Птичье молоко” </a><br/>
На 100 г - 112 ккал.
Нам понадобится:
- Творог обезжиренный- 400 г;
- Молоко 1% жирности- 100 г;
- Мед пчелиный -30 г;
- Желатин пищевой- 15 г;
- Какао-порошок- 50 г;
Готовим:
15 г желатина заливаем стаканом воды на 30 мин. Сливаем воду с набухшего желатина (если останется).
Ставим на медленный огонь, добавляем пол стакана молока, 400 г творога, 2 с.л. какао, 2 ложки меда. Все перемешиваем блендером в однородную массу. Заливаем в форму и убираем в холодильник, пока не застынет.
Можно подавать с цукатами или со свежими ягодами
Приятного аппетита :)
[user=Sonya_k... <a href="http://sonya-kot.ru/post293908109/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Октября 2013 г. 17:23
+ в цитатник
На 100 г - 112 ккал.
Нам понадобится:
- Творог обезжиренный- 400 г;
- Молоко 1% жирности- 100 г;
- Мед пчелиный -30 г;
- Желатин пищевой- 15 г;
- Какао-порошок- 50 г;
Готовим:
15 г желатина заливаем стаканом воды на 30 мин. Сливаем воду с набухшего желатина (если останется).
Ставим на медленный огонь, добавляем пол стакана молока, 400 г творога, 2 с.л. какао, 2 ложки меда. Все перемешиваем блендером в однородную массу. Заливаем в форму и убираем в холодильник, пока не застынет.
Можно подавать с цукатами или со свежими ягодами
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
11
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post293907156/">Р’РєСѓСЃРЅРѕРµ РїРёСЂРѕР¶РЅРѕРµ</a><br/>
На 100 г - 123 ккал.
Для приготовления 5 пирожных нам понадобится:
Для основы:
- Пачка пастообразного творога 0% (200 г);
- 1 банан;
- чернослив 30 г;
- отруби 20 гр (3 с.л);
- какао-порошок 10 гр (2 с.л);
- корица 3 г (1 ч л);
Для начинки:
- 4 яичных белка (можно 3 – тогда будут менее пышные);
- 4 ч.л меда (3 на 3 белка);
- 4 ч.л корицы (3);
Готовим:
[more]
С помощью блендера превращаем банан, чернослив и творог в однородную массу, подмешиваем туда отруби, какао и корицу. Оставляем на 5 минут, что бы отруби набухли. Выкладываем смесь небольшими лепешками на засте... <a href="http://sonya-kot.ru/post293907156/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Октября 2013 г. 17:16
+ в цитатник
На 100 г - 123 ккал.
Для приготовления 5 пирожных нам понадобится:
Для основы:
- Пачка пастообразного творога 0% (200 г);
- 1 банан;
- чернослив 30 г;
- отруби 20 гр (3 с.л);
- какао-порошок 10 гр (2 с.л);
- корица 3 г (1 ч л);
Для начинки:
- 4 яичных белка (можно 3 – тогда будут менее пышные);
- 4 ч.л меда (3 на 3 белка);
- 4 ч.л корицы (3);
Готовим:
Читать далее...
6
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post293901875/">Кнедлики с клубникой</a><br/>
Нам понадобится:
- 250 гр творога;
- 20 гр манной крупы;
- 1 яйцо;
- ванилин;
- клубника для начинки;
Готовим:
[more]
Все хорошенько измельчаем блендером и оставляем на ночь в холодильнике. Сформируем из творожного теста лепешки, в серединку положим клубнику (либо другую ягоду), накрываем тестом. Варим в кипящей воде 5-7 минут.
Подавать будем со сметаной, натуральным йогуртом или любимым джемом :)
Приятного аппетита :)
[user=Sonya_kot]... <a href="http://sonya-kot.ru/post293901875/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Октября 2013 г. 16:28
+ в цитатник
Нам понадобится:
- 250 гр творога;
- 20 гр манной крупы;
- 1 яйцо;
- ванилин;
- клубника для начинки;
Готовим:
Читать далее...
7
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post293900562/">Манные кексы с курагой</a><br/>
На 100 г - 165 ккал.
Нам потребуется:
- крупа манная 150гр;
- кефир 1% 200мл;
- яйцо 1шт;
- яичный белок 1шт;
- разрыхлитель 1ч.л;
- щепотка соли;
- курага 100гр.
Готовим:
[more]
Хорошенько взбиваем яйцо и белочек.
Добавляем соль и разрыхлитель, тщательно перемешиваем.
Постепенно всыпаем манную крупу, быстро перемешивая тесто.
Заполняем формочки (Советую брать силиконовые) на 2/3, в центр кладем курагу.
Отправляем в заранее разогретую духовку и выпекаем 40 минут при температуре 170 градусов.
Приятного аппетита :)
[user=Sonya_kot]... <a href="http://sonya-kot.ru/post293900562/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Октября 2013 г. 16:15
+ в цитатник
На 100 г - 165 ккал.
Нам потребуется:
- крупа манная 150гр;
- кефир 1% 200мл;
- яйцо 1шт;
- яичный белок 1шт;
- разрыхлитель 1ч.л;
- щепотка соли;
- курага 100гр.
Готовим:
Читать далее...
2
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post293899483/">Клубничные пирожные</a><br/>
На 100 г - 142 ккал.
Готовим:
Для приготовления бисквита нам понадобится:
- 2 яйца;
- 0,5 ст сахара;
- 1/3 СЃС‚ РјСѓРєРё;
- 1 ст л крахмала;
-т1 ст л ванили;
для суфле:
- 400 г клубники;
- 50 г сахарной пудры;
- 1,5 ст л желатина;
- 300 мл сливок;
Готовим:
[more]
Бисквит:
Белки отделяем от желтков. Взбиваем в пышную пену с половиной сахара. Желтки взбиваем с оставшимся сахаром и ванилью. В желтковую массу добавляем муку и крахмал, перемешиваем. Аккуратно добавляем белки, размешиваем. Выпекаем корж при 170 градусах 20 минут.
Суфле:
300 г клубники смешиваем в пюр... <a href="http://sonya-kot.ru/post293899483/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Октября 2013 г. 16:05
+ в цитатник
На 100 г - 142 ккал.
Готовим:
Для приготовления бисквита нам понадобится:
- 2 яйца;
- 0,5 ст сахара;
- 1/3 ст муки;
- 1 ст л крахмала;
-т1 ст л ванили;
для суфле:
- 400 г клубники;
- 50 г сахарной пудры;
- 1,5 ст л желатина;
- 300 мл сливок;
Готовим:
Читать далее...
6
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sonya-kot.ru/post293837389/">Ягодно-йогуртовое желе</a><br/>
На 100 г - 89 ккал.
Нам понадобится:
- натуральный йогурт - 700 г;
- вишни - 200 г;
- желатин - 3 с.л;
- сахар - 2 с.л.
Готовим:
Отвариваем ягоды , разводим и смешать желатин (2 с.л) с йогуртом, рассыпаем по бокалам и ставим в холодильник на 30 мин.
Оставшийся желатин замачиваем в 2 с.л. воды. Когда он набухнет, смешиваем его с ягодами. Помещаем сверху в бокалы и возвращаем в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита :)
[user=Sonya_kot]... <a href="http://sonya-kot.ru/post293837389/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Октября 2013 г. 04:04
+ в цитатник
На 100 г - 89 ккал.
Нам понадобится:
- натуральный йогурт - 700 г;
- вишни - 200 г;
- желатин - 3 с.л;
- сахар - 2 с.л.
Готовим:
Отвариваем ягоды , разводим и смешать желатин (2 с.л) с йогуртом, рассыпаем по бокалам и ставим в холодильник на 30 мин.
Оставшийся желатин замачиваем в 2 с.л. воды. Когда он набухнет, смешиваем его с ягодами. Помещаем сверху в бокалы и возвращаем в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot