На 100 г - 180 ккал.

Для приготовления нам понадобится:

- Курица 1-1,2 кг;
- масло растительное 3 с.л;
- чеснок 6-7 зубчиков;
- сметана не жирная 150 г;
- вода 1 стакан.

Готовим:

Курицу режем на кусочки, моем, высушиваем салфеточкой. Сковородку нагреваем, наливаем масло, жарим курочку со всех сторон, солим, перчим, добавляем пряности.

Давим чеснок, добавляем сметану, укроп очень мелко режем, добавляем в сметанную массу, слегка солим, смешиваем. Наливаем воду, примерно 1 ст на 150 г сметаны, тщательно смешиваем и заливаем курочку, закрываем крышку и тушим примерно минут 15-20, соуса должно оставаться достаточно.

Приятного аппетита :)


Sonya_kot

На 100 г - 125 ккал.

Для приготовления очень вкусного ужина нам понадобится:

- курица;
- зелёный лук;
- укроп;
- 2 зубчика чеснока;
- томатный сок.


Снимаем с курицы кожу, нарезаем курицу маленькими кусочками и замачиваем ее минут на 20 в томатном соке с мелко нарубленными зеленью и чесноком, можно посолить и поперчить по вкусу.

Перекладываем в сотейник и доводим до кипения, затем тушим без кипения до готовности.

Выкладываем на тарелку посыпаем маложирным сыром и украшаем ломтиками помидора.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 122 ккал.

Для приготовления куриных отбивных с ананасом нам понадобится:

- 1 банка консервированного ананаса кольцами;

- 1 кг куриного филе;

- 200г твердого сыра;

- 2 яйца;

- черный молотый перец, соль по вкусу.

Готовим:

На 100 г - 95 ккал.

Нам понадобится:

- 1 куриная грудка;
- молодой лук - 4 шт;
- 250 гр консервированного ананаса;
- 2 небольших помидора. или один но очень большой;
- раст.масло для сковороды;
- 1 ст.л. муки;
- 1 ст.л. карри;
- соль.

Готовим:

На 100 г - 134 ккал.

Для приготовления 30 печенек нам понадобится:

- овсяные хлопья (мюсли на основе овсяных хлопьев) 300-320 г;

- йогурт низкой жирности (у меня яблочный йогурт Валио 2,5%) 650 г;

- яблоки (2 крупных) 300 г;

- чернослив 70 г;

- инжир сушеный 60 г.

Готовим:

На 100 г - 74 ккал.

Нам понадобится:

- 200 гр мягкого кремообразного творога;
- 100 гр натурального йогурта (до 2,5% жирности);
- 200 гр банана (2 шт);
- 200 гр мякоти персика или абрикоса (мякоть от 2-3 некрупных персиков);
- 15 гр какао порошка или Несквика;
- мед - по желанию, если любите по-слаще.

Готовим:

Взбиваем творог с йогуртом в блендере или венчиком. Если творог не очень мягкий, заранее протрите его через сито, чтобы у творога была консистенция пасты.
Добавляем бананы, столовую ложку какао-порошка или Нексвика и мед (по желанию), еще раз очень тщательно взбиваем.
Нарезаем персик мелкими кубиками (можно очистить от кожицы предварительно), и смешиваем с творожной массой.
Выливаем массу в форму для заморозке и ставим в морозильник на 3 часа!

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 176 ккал.

Для приготовления 4 кексиков нам понадобится:

- 1 яйцо;

- 100 гр йогурта без наполнителей;

- 1 чайная ложка тертой апельсиновой цедры;

- 1/2 чайной ложки разрыхлителя или на кончике ложки соды полстакана ржаной муки.

Готовим:

Взбиваем венчиком яйцо вместе с йогуртом и прибавляем все кроме муки, муку вводим постепенно, замешивая тесто по консисенции густой сметаны.
Формочки ( лучше силиконовые) наполняем чуть больше половины и в духовку на средний огонь до готовности (примерно 12 минут)Готовые кексы можно пропитать медовым сиропом (апельсиновый сок или вода + мед )

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 110 ккал.

Нам понадобится:

- 250 гр йогурта;

- 250 гр ягод;

- 1 ст л сахара;

- 4 ст л меда;

- сок половины лимона.

Готовим:

Добавляем все компоненты в блендер. Взбиваем.
Помещаем по формочкам или в стаканчики.
Убираем в морозильную камеру, ждем пока масса затвердеет и наслаждаемся.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 1 сырник - 50 ккал.

Для приготовления 12 сырников нам понадобится:

- 500 грамм мягкого творога пониженной жирности;
- 2 яйца;
- 5-10 таблеток подсластителя;
- 4 столовых ложки муки;
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка;
- 1/2 чайной ложки ванилина;
- щепотка соли;
- горсть свежих ягод или замороженных ягод.

Готовим:

Разогреваем духовку до 180° C.
Растворяем подсластитель. Разтираем яйца с ним и ванилью.
Добавляем творог, муку, соль и пекарский порошок и хорошо перемешиваем.
Если вы решили использовать сухофрукты или ягоды, хорошо размешайте их, стараясь не раздавить ягоды.
В Форму для кексов выкладываем тесто.
Выпекаем в разогретой духовке 35-40 минут или пока середина не пропечется, и сырники не зарумянятся.

Приятного аппетита :)


Sonya_kot

На 100 г - 130 ккал.

Нам понадобится:

- 150 г. творога;
- 4-5 с.л. натурального йогурта;
- 2 банана;
- 1 персик (груша/нектарин/ягоды и т.д.)

Взбиваем творог с йогуртом в блендере.
Если творог не очень мягкий, заранее протрите его через сито, чтобы у творога была консистенция пасты.
Добавляем бананы, еще раз очень тщательно взбиваем.
Нарезаем персик – достаточно мелко, и смешиваем с творожной массой.
Разливаем по формочкам и ставим в морозильник на 3 часа – если будет слишком твердым, то дайте мороженому немного постоять, и оно станет очень нежным.

Приятного аппетита :)


Sonya_kot