<a href="http://sonya-kot.ru/post299259528/">Манты с говядиной и с секретом</a><br/>
Пропорции указывать не буду, все на глаз и по вкусу)
- Говядина;
- Лук;
- Гранат;
- Базилик и кинза;
- Перец горошком;
- Мука;
- Яйцо;
- Вода;
- Соль.
- Мясо нарезаем поперек волокон на небольшие кусочки
- Складываем в чашку
- Чистим гранат - он нам нужен для маринования мяса, чтобы уменьшить время приготовления. (Так как это не фарш, а рубленое мясо, время приготовления увеличилось бы с 40 минут до 60, а гранат позволит нам не выбиться из графика. Можно, конечно, использовать другой окислитель, например уксус или лимон, но я предпочитаю гранат, так как он после те... <a href="http://sonya-kot.ru/post299259528/">Читать далее...</a>
, 11 2013 . 22:26
+
, )
- ;
- ;
- ;
- ;
- ;
- ;
- ;
- ;
- .
-
-
- - , . ( , , 40 60, . , , , , , .)
- :)
- ,
- :)
-
- , , - .
-
-
-
-
- . ...
-
- 15 , 30,
- . -!
- . ...
-
- -
-
- -
-
- ,
-
- 40 . , ...
- . . ...
-
:)
Sonya_kot
<a href="http://sonya-kot.ru/post299160720/">Яблочный штрудель</a><br/>
- 2 листа слоеного теста;
- 2-3 больших яблока;
- пол чайной ложки корицы;
- 2 столовых ложки сахара;
- 2 столовых ложки муки;
- полстакана рубленных орехов;
- 3 столовых ложки коричневого сахара;
- 2 столовых ложки обычного сахара;
- 2 столовых ложки панировочных сухарей;
- 1 яйцо + 1 чайная ложка воды, взбиваем, для смазки.
- Духовку нагреваем до 190 градусов.
- Очищаем яблоки и нарезаем кубиками.
- Выкладываем в миску и смешиваем с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой.
- Оставляем на 20 минут, чтобы яблоки пустили сок.[more]
- В отдельной миске смеш... <a href="http://sonya-kot.ru/post299160720/">Читать далее...</a>
, 10 2013 . 03:34
+
- 2 ;
- 2-3 ;
- ;
- 2 ;
- 2 ;
- ;
- 3 ;
- 2 ;
- 2 ;
- 1 + 1 , , .
- 190 .
- .
- , , .
- 20 , .
...
<a href="http://sonya-kot.ru/post299018850/">Повидло из фейхоа</a><br/>
На 100 г - 33 ккал.
- 500 грамм фейхоа;
- 300 грамм светло-коричневого сахара;
- 1 ч.л. молотого кардамона.
- У фейхоа отрезаем остатки околоцветников, каждый плод разрезаем пополам или на 4 части, перемалываем в фуд-процессоре до состояния пюре.
- Добавляем сахар и кардамон, ставим на маленький огонь и варим, время от времени помешиваем, пока повидло не приобретет консистенцию густой манной каши (примерно 20-30 минут).
Приятного аппетита :)
[user=Sonya_kot]
... <a href="http://sonya-kot.ru/post299018850/">Читать далее...</a>
, 09 2013 . 01:07
+
<a href="http://sonya-kot.ru/post299018057/">Очень вкусное мороженое</a><br/>
На 100 г - 45 ккал.
- молоко 1,5 % - 200 гр;
- клубника (замороженная) - 200 гр;
- сахорозаменитель по вкусу.
Все ингредиенты перемалываем с помощью блендера, и мы получаем вот такую консистенцию. У нас получается 400 г вкуснейшего мороженого.
Приятного аппетита :)
[user=Sonya_kot]
... <a href="http://sonya-kot.ru/post299018057/">Читать далее...</a>
, 09 2013 . 01:02
+
<a href="http://sonya-kot.ru/post299017052/">Фруктовый салат</a><br/>
На 100 г - 51 ккал.
- 1 киви;
- 1 апельсин;
- 1 яблоко;
- 1 хурма;
Для заправки:
50 гр йогурт;
1 ч.л. мед;
ванильный экстракт;
бальзамический соус;
орехи.
Все фрукты нарезаем кубиками, в принципе можно использовать любые фрукты.
Делаем заправку из: Натурального йогурта, меда, ванильного экстракта, бальзамичиского соуса, красного перца, орехов и мяты.
Приятного аппетита :)
[user=Sonya_kot]... <a href="http://sonya-kot.ru/post299017052/">Читать далее...</a>
, 09 2013 . 00:52
+
<a href="http://sonya-kot.ru/post299010642/">Запеченные кабачки с сырной корочкой</a><br/>
На 100 г - 73 ккал.
Хочу сказать, что кабачки замечательно сочетаются с сыром, а с помощью хлебных крошек, мы можем нарушить однородность сыра, и у нас получится очень вкусная закуска!!!
- 1 молодой кабачок (300-400г);
- 0,5 ч ложки яблочного уксуса;
- 1 ч ложка растительного масла;
- 50 г сыра;
- 1 ломтик батона или белого хлеба;
- 1 зубчик чеснока;
- соль, перец.
- Нарезаем кабачок на пластины толщиной 1,5 см и кладем на противень. Затем смазываем пластины уксусом, затем растительным маслом, солим и перчим по вкусу.
- Ставим в духовку на 15-20 минут при температуре... <a href="http://sonya-kot.ru/post299010642/">Читать далее...</a>
, 09 2013 . 00:01
+
100 - 73 .
, , , , !!!
- 1 (300-400);
- 0,5 ;
- 1 ;
- 50 ;
- 1 ;
- 1 ;
- , .
- 1,5 . , , .
- 15-20 220 .
- , .
- . , .
- 3-5 . .
:)
Sonya_kot
<a href="http://sonya-kot.ru/post298994784/">Манные котлеты</a><br/>
В одной порции - 60 ккал.
На 4 порции:
- 1 любой бульонный кубик;
- 1 яйцо ;
- 1 головка репчатого лука;
- 2 столовые ложки сухой манной крупы;
- 1/4 ч. ложки соды;
- Выкладываем приготовленный фарш в разогретое растительное масло и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
- Складываем в сотейник. Любой бульонный кубик разводим в 0,5 литра воды и тушим на медленном огне. Они приобретут вкус взятого вами бульонного кубика.
Приятного аппетита :)
[user=Sonya_kot]... <a href="http://sonya-kot.ru/post298994784/">Читать далее...</a>
, 09 2013 . 21:53
+
<a href="http://sonya-kot.ru/post298994255/">Клецки с укропом</a><br/>
В 1 порции - 180 ккал.
Для клeцок:
- 0,5 кг отвaрного кaртофeля,
- 1/3 стaкaнa муки,
- 1/3 стaкaнa кaртофeльного крaхмaлa,
- соль,
- чeрный хлeб,
- 2 зубчикa чeснокa,
- зeлeнь.
Отвaрной кaртофeль пропустить чeрeз мясорубку или протeрeть чeрeз сито. Добaвить в мaссу соль и муку, пeрeмeшaть, рaздeлить нa 12 порций. В сeрeдину кaждой порции положить обжaрeнныe в мaслe кубики чeрного хлeбa (можно сдeлaть сухaрики в духовкe из чeрного хлeбa и нaтeрeть их чeсноком), сформовaть круглыe или продолговaтыe клeцки и зaпaнировaть их в кaртофeльном крaхмaлe. В кипящую подсолeнн... <a href="http://sonya-kot.ru/post298994255/">Читать далее...</a>
, 09 2013 . 21:49
+
1 - 180 .
e:
- 0,5 a ae,
- 1/3 aaa ,
- 1/3 aaa ae aaa,
- ,
- e e,
- 2 a ea,
- ee.
a ae ee ee ee . a a , eeea, ae a 12 . ee a aee ae e ea ( ea a e e ea aee e), a e ae e aaa ae aae. e a ee e a a, e ( aa), a e 5 . a e a e, a a , , a a 510 . e, a , ee.
:)
Sonya_kot
<a href="http://sonya-kot.ru/post298993053/">Итальянские фрикадельки тофу</a><br/>
На 100 г - 212 ккал.
На 4 порции:
- 300гр. фарша;
- 1 луковица, очeнь мeлко нарeзанная;
- 1 зубчик чeснока;
- 1 / 4 чашки миндаля;
- Панировачныe сухари;
- 2 столовыe ложки ржаной или простой муки;
- 2 столовыe ложки мeлко нарeзанной свeжeй пeтрушки;
- 2 столовыe ложки соли или соeвый соус;
- 1 чайная ложка сушeного базилика и горсть свeжeго базилика, плюс дополнитeльно свeжий базилик для украшeния;
- Раститeльноe масло
- Разогреваем духовку до 200º C. Смешиваем все ингредиенты, в чашке, все кроме масла и хорошо перемешиваем.
- Делаем 16-20 шариков.
- Смаз... <a href="http://sonya-kot.ru/post298993053/">Читать далее...</a>
, 09 2013 . 21:39
+