-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sonya_kot

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2011
Записей: 13904
Комментариев: 47877
Написано: 70645

Выбрана рубрика Худеем вкусно..


Другие рубрики в этом дневнике: Развиваем деток - игры(17), Покупки или то чем я пользуюсь.(16), О фотографии(143), Люблю(186), Личное(685), Картинки(148), Интересное(209), ЗДОРОВЬЕ(9), ВНЕШНОСТЬ(725), ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ(2710), wedding(241), Photos by Sonya Kot(116), HAND-MADE(5562)

Салат диетический с курицей и грибами

Дневник

Среда, 15 Января 2014 г. 03:06 + в цитатник

На 100 г - 93 ккал.

1 (647x306, 48Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- одна куриная грудка;
- пряности (куркума, карри, паприка, перец, лаврушка);
- баночка консервированных шампиньонов;
- 2 свежих огурчика;
- 2 стол. лож. нежирной сметаны(10%, а лучше заменить на натуральный йогурт);
- две ч. лож. горчицы;
- пара зубчиков чеснока;
- салатный лист (один) для украшения;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Берем куриную грудку, отвариваем ее со специями. Далее остужаем, нарезаем тоненькими ломтиками. Нарезаем полосочками огурцы. Смешиваем нарезанные огурцы, курицу с шампиньонами. Заправляем салатик сметаной, горчицей и чесноком.
Хорошенько перемешиваем.

Замечательный салатиак готов! Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Худеем вкусно.

Метки:  

Курица с моцареллой

Дневник

Среда, 15 Января 2014 г. 02:59 + в цитатник

На 100 г - 107 ккал.

1 (668x290, 50Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Куриная грудка 6 шт;
- Грибы свежие 250 г;
- Помидоры 2 шт;
- Сыр моцарелла 150 г;
- Сыр пармезан 90 г;
- Специи по вкусу;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Для начала мы берем и обжариваем куриные грудки с двух сторон по 3 минуты. Помещаем в огнеупорную посуду, сохраняем грудки горячими.

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Худеем вкусно.

Метки:  

Клубника с бальзамическим уксусом и маскарпоне

Дневник

Среда, 15 Января 2014 г. 02:35 + в цитатник
1 (293x381, 24Kb)

На 100 г - 104 ккал.


1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Клубника 750 г;
- Сыр маскарпоне 125 г;
- Сахар тростниковый 60 г;
- Уксус бальзамический 2 ст. л;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Берем клубнику, промываем ее, просушиваем, большие ягоды разрезаем пополам.
Кладем клубнику в стеклянную вазочку и посыпаем сахаром. Встряхиваем, для того чтобы все перемешалось. Оставляем на 2 часа.
Затем поливаем уксусом, вновь встряхиваем, ставим в холодильник на полчаса.
Ягоды осторожно перекладываем в неглубокие бокалы, обрызгиваем сиропом и сверху кладем взбитый маскарпоне.

Приятного аппетита друзья!

Sonya_kot

Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Худеем вкусно.

Метки:  

Шампиньоны в яйце

Дневник

Среда, 15 Января 2014 г. 05:06 + в цитатник
1 (343x327, 31Kb)

На 100 г - 199 ккал.


1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Шампиньоны средние - 7-8 шт;
- Яйцо – 2 шт;
- Оливковое масло – 3 ст. л;
- Прованские травы (майоран, розмарин, тимьян) – 1 ч. л;
- Соль, перец.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Для начала берем грибочки, промываем. Отделяем шляпки от грибов.
Далее берем яйца, взбиваем их вилкой до получения однородной массы. Добавляем травы, соль, перец. Затем окунаем гриб в яйцо так, чтобы часть яичного соуса осталась в шляпке. Выкладываем на разогретую сковороду.
Время приготовления - 10 минут. При желании сверху посыпаем свежей зеленью.

Очень вкусная закуска - приятного аппетита!

Sonya_kot

Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Худеем вкусно.

Метки:  

Пикантный картофель-фри

Дневник

Среда, 15 Января 2014 г. 04:59 + в цитатник
1 (318x333, 22Kb)

На 100 г - 107 ккал.


1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Печеный картофель – 6 средних картофелин;
- Оливковое масло – 1 ст. л;
- Паприка – 1 ст. л;
- Кайенский перец – 3 ч. л;
- Черный перец – ½ ч. л;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Нарезаем картофель на большие кусочки. Протираем противень обезжиренным маслом.

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Худеем вкусно.

Метки:  

Икра овощная с шампиньонами

Дневник

Среда, 15 Января 2014 г. 04:34 + в цитатник
1 (334x290, 33Kb)

На 100 г - 34 ккал.


1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Шампиньоны свежие - 500 г;
- лук репчатый - 200 г;
- пастернак (корень) - 200 г;
- морковь - 100 г;
- перец черный молотый;
- растительное масло.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Берем шампиньоны, перебираем их, очищаем, промываем. Нарезаем, тушим на растительном масле. Очищаем морковь, лук, пастернак, хорошенько промываем, шинкуем. Далее нужно пассеровать около 3х минут. Пропускаем через мясорубку, добавляем перец, соль и хорошенько перемешиваем.

Приятного аппетита, худеем вкусно друзья!

Sonya_kot

Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Худеем вкусно.

Метки:  

Суп с вешенками и гречкой

Дневник

Среда, 15 Января 2014 г. 04:28 + в цитатник
1 (337x333, 40Kb)

На 100 г - 134 ккал.


1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- На 2х л. кастрюлю:
- 200 г вареной гречки;
- 1 средняя морковка;
- 1 средняя луковица;
- 250 г свежих вешенок (грибы);
- 3 ст. л растительного масла;
- 400 г картофеля;
- приправа "Вегета";
- 1 пучок зелени;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Для начала варим гречку в отношении (1:2) на воде. Натираем морковку на средней терке, лук мелко нарезаем, грибы нарезаем как вам удобнее. Очищаем картофель.

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Худеем вкусно.

Метки:  

Минтай тушеный

Дневник

Вторник, 14 Января 2014 г. 02:41 + в цитатник
1 (311x261, 44Kb)

На 100 г - 105 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 500 г сырого филе минтая;
- 150 г моркови;
- 150 г репчатого лука;
-30 г корней петрушки;
-30 г корней сельдерея;
- 150 г рыбного костного бульона;
- 9 г = 1 ст.л. без горки сахарного песка;
- 30 г = 2,5 ст.л. растительного масла;
- 15 г = 1 ст.л. уксуса;
- соль, перец, лавровый лист - по вкусу;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Вычистить рыбу, отделить от костей, разрезать на куски. Хребтовую кость, плавники и головы (без жабр) отварить в небольшом количестве воды. Куски рыбы выложить в широкую посуду, на них уложить слой мелко нарезанных моркови, репчатого лука, корня сельдерея и петрушки. Чередовать несколько раз. Затем всё заливаем бульоном, сваренным из костей, плавников и голов, добавляем растительное масло, уксус, сахар, соль. Закрыть крышкой и тушить до готовности (45–60 минут). За 5 минут до готовности добавить лавровый лист и перец.

Приятного аппетита!

Sonya_kot

Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Худеем вкусно.

Метки:  

Напиток из клюквы и мяты

Дневник

Вторник, 14 Января 2014 г. 02:25 + в цитатник
1 (291x345, 27Kb)

На 100 г - 25 ккал.
Напиток из клюквы и мяты можно заменить на напиток смородины и мяты.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 1500 г воды;
- пригоршня листьев мяты;
- 100 г сахарного песка;
- 500 г клюквы;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Заливаем мяту кипятком, даем настояться 15 минут. Промываем ягоды, протираем сквозь сито.
Далее смешиваем с кипяченой водой и процеженным настоем мяты. Приправляем по вкусу сахаром. Охлаждаем. Напиток очень освежает, а так же утоляет жажду в жаркие дни.

Приятного аппетита друзья!

Sonya_kot

Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Худеем вкусно.

Метки:  

Напиток из смородины

Дневник

Вторник, 14 Января 2014 г. 02:18 + в цитатник
1 (325x323, 26Kb)

На 100 г - 15 ккал.


1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 500 г черной смородины;
- 25 г лимонного сока (из примерно половины лимона);
- 50 г = примерно 20 шт. кураги;
- 1500 г воды

1 - копия (128x35, 37Kb)

Перебираем ягоды смородины. Заливаем водой и добавляем несколько листочков смородины. Варим 30 минут. Процеживаем через дуршлаг или сито.
В полученный отвар добавляем сок лимона. Подаем с курагой - охлажденным. На 1 стакан напитка - 2 ягоды кураги.

Приятного аппетита друзья!

Sonya_kot

Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Худеем вкусно.

Метки:  

 Страницы: 180 ... 84 83 [82] 81 80 ..
.. 1