На 100 г - 86 ккал.





- Куриное филе 300 г;
- Консервированные ананасы 200 г;
- Соевый соус 100 мл;



Берем куриное филе, нарезаем его на небольшие кусочки. Далее нарезаем на небольшие кусочки ананас. Добавляем в соевый соус куриное филе, ставим мариноваться в холодильник на 40 минут. Смачиваем шпажки водой, насаживаем на них филе и ананасы, чередуя их между собой. Застилаем противень бумагой для запекания. Выкладываем на нее шпажки с шашлычком. Ставим форму в духовку и запекаем ее в течение сорока минут на среднем огне.

Приятного аппетита дорогие друзья!

Sonya_kot

На 100 г - 80 ккал.




- Пекинская капуста 300 г;
- Куриное филе 450 г;
- Огурец 100 г;
- Яйцо 200 г;
- Зелёный лук 50 г;
- Соль, перец, майонез.



Отвариваем куриное филе и яйца. Остывшее филе режем мелкими кубиками, мелко режем яйца. Шинкуем пекинскую капусту. Мелко крошим зеленый лук. Огурец нарезаем соломкой. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим, перчим, добавляем майонез по вкусу.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 87 ккал.




- Куриное филе 450 гр;
- Молоко 0,5 % 200 мл;
- Горчица 1 ч.л;
- Соль, перец.




Срезаем с филе весь жир и пленки, нарезаем филе на кусочки, заливаем охлажденным молоком. Даем постоять 30-40 минут. Перекладываем филе вместе с молоком в блендер, добавляем остальные ингредиенты. Скручиваем из получившейся массы сосиски длиной примерно в 10 см. Нарезаем пищевую пленку на кусочки 29х10 см, на них выдавите фарш. Плотно сворачиваем пленку, закручиваем и завязываем один конец. Выпускаем воздух, если он остался под пленкой, затем сворачиваем и завязываем второй кончик сосиски. Охлаждаем сосиски в холодильнике в течение 2 часов, затем варим их на медленном огне в кипящей воде или же на пару.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 152 ккал.




- Куриный фарш 500 г;
- Лук репчатый 75 г;
- Чеснок 8 г;
- Яйцо 150 г;
- Сыр 100 г;
- Соль,перец, зелень.



Делаем начинку: сыр трем на мелкой терке вместе с двумя яйцами, добавляем мелко порезанную зелень, перемешиваем. Далее руки мочим в воде, набираем ложкой фарш, делаем в середине углубление и кладем туда начинку. Затем формируем котлетку. Тушим на сковороде на слабом огне с обеих сторон до полного приготовления.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 83 ккал.




- Куриное филе 550 г;
- Томат 200 г;
- Красный болгарский перец 50 г;
- Соль, перец.



Ошпарить помидоры, снять кожицу, порезать кубиками. Болгарский перец очистить от плодоножки и семян и тоже порезать кубиками. На сковородку налить 2 ст.л. воды и положить помидоры с перцем, посолить и тушить 15 минут на среднем огне. Куриное филе разрезать вдоль пополам. Каждую часть отбить, посолить, поперчить. Уложить на отбитое филе начинку и свернуть рулетиками. Запекать в духовке при температуре 200 градусов примерно 40 минут.

Приятного аппетита!

Sonya_kot

- Креветки 500 г;
- Крабовые палочки 200 г;
- Огурец 200 г;
- Пучок зеленого салата 50 г;
- Помидора черри 100 г;
- Сметана 10% 100 мл;
- Чеснок 5 г;
- Зелень, чёрный молотый перец, соль;



Очищаем огурцы от кожицы, нарезаем крупной соломкой. Отвариваем креветки. Перемешиваем огурцы с креветками, помидорами, мелко нарезанными крабовыми палочками и зеленью. На дно салатницы кладем листья салата, а сверху кладем салат из креветок.
Заправка к салату:
В сметану добавляем соль и перец по вкусу, рубленый чеснок и можно немного капель лимона. Заправляем салат из креветок полученным соусом.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

- Творог 0% 200 г;
- Кокосовая стружка 20 г;
- Курага 20 г;
- Чернослив 30 г;



Чернослив и курагу нарезаем соломкой. На пищевую пленку насыпаем кокосовую стружку, выкладываем творог, разравниваем. На творог выкладываем чернослив, затем курагу, сворачиваем плотным рулетом, отправляем на 15 минут в холодильник. Нарезаем рулет на порционные кусочки.

Приятного аппетита друзья ;)

Sonya_kot

На 100 г - 77 ккал.



- Банан 150 г;
- Йогурт 0% 100 мл;
- Фруктоза, заменитель сахара, корица, орехи.



Нарезаем бананы на средние кусочки, кладем в морозилку на несколько часов. Достаем замороженные кусочки бананов, кладем в блендер вместе с йогуртом, взбиваем. Остальные ингредиенты по вкусу.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 113 ккал.




- Овсяные отруби 100 г;
- Творог обезжиренный 100 г;
- Яйцо 100 г;



Смешиваем отруби, творог и яйца. Разогреваем сковороду и выливаем на нее все тесто или его половину - смотря какого размера блинчики вам нравятся. Жарим по полторы минуты с каждой стороны до золотистости.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 138 ккал.




- Крабовые палочки 200 г;
- Сыр 17% 150 г;
- Чеснок;
- Яйцо 100 г;



Измельчаем крабовые палочки в стружку. Далее к этой массе добавляем тертый на крупной терке сыр и яйца. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. Жарим котлетки на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон. Можно предварительно смазать сковороду небольшим количеством оливкового или растительного масла, чтобы котлетки не подгорели.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot