-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sonya_kot

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2011
Записей: 13854
Комментариев: 47719
Написано: 70420

Морковный суп с креветками

Дневник

Вторник, 19 Января 2016 г. 10:32 + в цитатник
6gdTx2azHu0 (330x327, 38Kb)

На 100 г - 98 ккал.

Для приготовления нам нужно:

- 3 шт. моркови
- 50 г имбиря
-3 стебля лемонграсса
- 4 шт. тигровых креветок
- 10 г кокосовой стружки
- Цедра одного лимона
- 2 веточки кинзы
- 30 мл оливкового масла Соль
- перец – по вкусу

Приступаем к приготовлению:

Морковь нарезать кружочком и спассировать на оливковом масле. Добавить нарезанный кружочком имбирь. Лемонграсс разрезать вдоль и добавить в кастрюлю. Посолить и поперчить. Постоянно помешивать. Влить воду и накрыть крышкой. Варить до готовности моркови. Убрать лемонграсс. Морковь и имбирь переложить в блендер, добавить бульон и пробить до однородной массы. Суп перелить в глубокие тарелки. Креветки очистить от панциря и обжарить на оливковом масле с добавлением цедры лимона. Посыпать кокосовой стружкой. Креветки подавать с супом вместе с листиками кинзы.

Sonya_kot

Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Худеем вкусно.

Метки:  

Суп сырный с креветками

Дневник

Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 21:56 + в цитатник

JgU7pW1XrEo (570x299, 130Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Креветки 450 г;
- Перец сладкий красный 2 шт;
- Кукуруза консервированная 350 г;
- Молоко коровье 425 мл;
- Масло оливковое 2 ст.л;
- Лук репчатый 1 шт;
- Картофель 350 г;
- Лавровый лист 1 шт;
- Майоран сушеный 0.5 ч.л;
- Орех мускатный 0.2 ч.л;
- Сыр плавленый 150 г;
- Бульон 1,5 - 2 л.

Приступаем к приготовлению:


Разогреваем оливковое масло в большой кастрюле, доводим в нем лук до мягкости, не подрумянивая его. Добавляем перец, картофель, сладкую кукурузу, лавровый лист, майоран и мускатный орех. Затем заливаем бульон и доводим до кипения. Убавляем огонь до умеренного, накрываем крышкой и варим до готовности картофеля. Вливаем молоко и доводим до кипения.

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Худеем вкусно.

Метки:  

Суп из креветок с рисом

Дневник

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 03:48 + в цитатник

sup_krevetki (610x320, 69Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Креветки очищенные 360 г
- Рис белый 50 г
- Помидоры 200 г
- Чеснок 10 г
- Масло оливковое 5 г
- Лук репчатый 100 г
- Вода 1 л
- Кинза 30 г
- Укроп и другие пряные травы 10 г

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Худеем вкусно.

Метки:  

Суп с креветками

Дневник

Среда, 13 Ноября 2013 г. 01:18 + в цитатник
1 (269x233, 27Kb)

На 100 г - 56 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 500 г креветок;
- 4 листа базилика;
- 3 стакан молока;
- 3 зубчика чеснока;
- 3 пера зеленого лука;
- 2 стакан бульона;
- 2 стебля сельдерея;
- 1 лавровый лист;
- 1/2 головки репчатого лука;
- 4 ст. л. оливкового масла;
- 2 ст. л. томатной пасты;
- 2 ст. л. муки;
- соль.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Очищаем креветки. Затем очищаем стебель сельдерея и лук, мелко нарезаем, обжариваем, добавив томатную пасту и муку, примерно 2 мин.
Вливаем к луку с сельдереем молоко и бульон, перемешиваем, кладем креветки, базилик, провариваем 7-10 мин и подаем суп с креветками на обед или ужин.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Худеем вкусно.

Метки:  

 Страницы: [1]